สวัสดีเพื่อน ๆ ! วันนี้เราจะกลับไปเป็นหนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดอีกครั้ง อาหารของ Ducan - ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตตามขั้นตอน เราจะทำการตรวจสอบอย่างละเอียดของตู้เย็น เชื่อมต่อกับการอภิปรายของบทความและเขียนบทวิจารณ์ของคุณในรายการผลิตภัณฑ์เหล่านี้
เพื่อความสะดวกแต่ละขั้นตอนมีโต๊ะที่สะดวก ในขั้นตอนแรกผลิตภัณฑ์พื้นฐาน และในขั้นตอนที่เหลือชุดผลิตภัณฑ์จะขยายตัว ดังนั้นสำหรับทุกขั้นตอนที่ตามมาฉันเขียนเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มเข้าไปในรายการที่มีอยู่
ความแปลกประหลาดของอาหารของ Ducan คืออะไร?
ระบบลดน้ำหนักเกือบทั้งหมดมีจุดเริ่มต้น แต่ไม่มีคำแนะนำเพิ่มเติมสำหรับการรักษาเสถียรภาพของน้ำหนัก วิธีการที่เสนอโดยแพทย์ชาวฝรั่งเศสนั้นโดดเด่นด้วย“ ทางออก” ที่ราบรื่นจากอาหาร วิธีนี้สามารถช่วยกำจัดกิโลกรัมที่เกลียดชังได้ตลอดไป แต่อีกครั้งสังเกตกฎง่ายๆของผู้เขียนเอง
อาหารหมายถึง 4 ขั้นตอน ทุกขั้นตอนคุณค่อยๆเรียนรู้ที่จะกินที่ถูกต้องเพลิดเพลินกับอาหารและลดน้ำหนัก แต่ละขั้นตอนมีระยะเวลาของตัวเองและ“ ตะกร้าผลิตภัณฑ์” ที่แนะนำ คุณจะไม่รู้สึกถึงการลิดรอนใด ๆ เนื่องจากการแนะนำการเปลี่ยนแปลงที่ดีต่อสุขภาพของโภชนาการ
เช่นเดียวกับในอาหารใด ๆ การแยกย่อยหรือการเบี่ยงเบนเล็กน้อยจากกฎสามารถข้ามความพยายามทั้งหมด แต่ใครที่เหมาะสมกับทุกสิ่งในครั้งแรก? เราไม่ได้เรียนรู้ที่จะเดินทันที แต่ค่อยๆ มักจะได้รับประสบการณ์และความรู้มากขึ้น หากฉันเป็นแรงบันดาลใจให้คุณเริ่มพิจารณาผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต
ขั้นตอนแรกคือการโจมตี
ในช่วงแรกคุณเริ่มกินเฉพาะอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีน
การสังเกตส่วนตัวของฉัน: โภชนาการเป็นเวลานานของอาหารสีขาวสามารถเป็นอันตรายต่อไตได้ หากทุกอย่างเป็นไปตามลำดับสิ่งนี้ 4-5 วันจะไม่ก่อให้เกิดอันตรายใด ๆ
| เนื้อ | ยินดีต้อนรับเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ - เนื้อวัวไก่งวงกระต่ายไก่เนื้อลูกวัว บางครั้งใช้ Offal (ภาษา, ตับ, ไต) หรือแฮมธรรมชาติ ห้ามห่านและเป็ด ควรปรุงอาหารโดยไม่มีน้ำมัน ปรุงอาหารดับ, อบ |
| ไข่ | เป็นที่ต้องการโปรตีน วาดการบริโภคไข่แดง |
| อาหารทะเลปลา | อาหารทะเลได้รับอนุญาตทั้งหมด ปรุงอาหารโดยไม่ต้องทอดหัวหอมและแครอท ปลาใด ๆ - แม่น้ำและหินทะเล ปรุงอาหารให้ดีสำหรับคู่เดือดสตูว์ ไม่อนุญาตให้ทอดจาน มันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้อาหารกระป๋อง แต่ถ้าเป็นธรรมชาติและไม่มีน้ำมันคุณก็ทำได้ ปล่อยให้ตัวเองบางครั้งมีปลารมควันและปูแท่งในปริมาณเล็กน้อย เรากินทุกอย่างโดยไม่มีน้ำมัน |
| ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นม | เรากินและดื่มทุกอย่างไขมัน - ไขมัน - ไขมันมากถึง 0.5% โยเกิร์ต, kefir, นม (สูงถึง 1.5%), หมัก, ชีสกระท่อม โดยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาลหรือสารเติมแต่งเทียม |
| เครื่องดื่ม | ชา: ใบเขียวสมุนไพรไม่แข็งแรง กาแฟที่อ่อนแอ, ชิคอรี่, น้ำบริสุทธิ์ ในอาหารโซดาและเครื่องดื่มของหมวดแสงจะไม่ถูกห้าม ความคิดเห็นส่วนตัวของฉัน: นี่เป็นเส้นทางที่ลื่น โซดาอ่อนหรือ 0 แคลอรี่ - ไม่มีน้ำตาลมีสารให้ความหวานที่ผิดธรรมชาติ สิ่งเหล่านี้เป็นสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายมากมันจะดีกว่าที่จะข้ามพวกเขาเลย ปริมาณของเหลวต่อวัน - อย่างน้อย 1.5 ลิตร |
| เครื่องปรุงรส | หัวหอมใด ๆ ยกเว้นหัวหอม, ซอสถั่วเหลือง, กระเทียม, ผักสดและแห้ง, ใบโหระพา, มะเขือเทศ, (เล็กน้อย, เพราะมันมีน้ำตาลจำนวนมาก) เกลือจะต้องลดลง สลัดบิดด้วยน้ำส้มสายชูมะนาว 3-4 หยด |
| น้ำมัน | มะกอกไม่เกิน 1 ช้อนชาหรือเรพซีด (อนุญาตตั้งแต่ปลายปี 2559) |
| อื่น | ถั่ว - ไม่เกิน 1 กำมือ (รวมถึงนวัตกรรมตั้งแต่ปี 2559) Lapsha "Shirataki" เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรี่ต่ำและสามารถรับประทานได้โดยไม่มีข้อ จำกัด ผัก - ใครก็ตามที่คุณต้องการ แต่ไม่เกิน 1 กาแฟ ช้อนโต๊ะ Tofu, Seytan (“ เนื้อมังสวิรัติ” เตรียมจากแป้ง) ผลเบอร์รี่ของโคจิ, เมล็ดแฟลกซ์หรือเชีย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ต่อวัน |
สถานที่พิเศษในการควบคุมอาหารทั้งหมด 4 ขั้นตอนนั้นถูกครอบครองโดย Bran Oat จำนวนของพวกเขาไม่ควรเกินหรือลดลง
ที่ "โจมตี" กินอย่างเคร่งครัด 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ต่อวัน คุณสามารถใช้สลัดชีสกระท่อมหรือทำแพนเค้กข้าวโอ๊ต ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับโรคกระเพาะหรือการย่อยอาหารสำหรับระบอบการปกครองที่ประหยัดฉันขอแนะนำให้ใช้แป้งข้าวโอ๊ตหรือแป้งบัควีท อ่านรายละเอียดของขั้นตอนนี้ในบทความ "Ducan's Diet - การโจมตีที่คุณสามารถกินได้"
Ducan เขียนว่าเขาเพิ่มปริมาณน้ำมันเพราะปริมาณไขมันดังกล่าวจะมีผลประโยชน์ต่อการทำงานของลำไส้ ดังนั้นจะมีอาการท้องผูกน้อยลง นอกจากนี้คุณยังได้รับวิตามินอีเพิ่มเติมในอาหาร อย่างที่เขาพูดว่า: "ศัตรูหลักของเขาคือน้ำตาลไม่ใช่ไขมัน" ดังนั้นตอนนี้คุณสามารถปรุงผลิตภัณฑ์โปรตีนหรือเพิ่มลงในสลัด
แต่นี่ไม่ใช่นวัตกรรมทั้งหมด แฟน ๆ ของถั่วชื่นชมยินดี! ตอนนี้คุณสามารถหยิบเล็ก ๆ น้อย ๆ ได้ แต่เพื่อเป็นการตอบแทนน้ำมัน นั่นคือถ้าวันนี้คุณต้องการกระทืบถั่วลิสงแล้วน้ำมันจะถูกห้าม อ่านปริมาณผลไม้แต่ละชนิดที่ได้รับอนุญาตต่อวันในบทความ“ ถั่วและการลดน้ำหนัก”
ขั้นตอนที่สองคือการสลับ
ชุดของผลิตภัณฑ์เหมือนกับใน "การโจมตี" นอกจากนี้เมนูแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ - ผัก ปรากฎว่าอาหารโปรตีนและผัก ขั้นตอนนี้เรียกอีกอย่างว่า - เวทีการล่องเรือ
| ผัก | จากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ปรุงสลัดสตูว์อบต้มหรือสตูว์ อาหารทอดเป็นสิ่งต้องห้าม ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการแก้ไข: กะหล่ำปลี (สายพันธุ์ใด ๆ ), หัวไชเท้า, ถั่วแพทช์หรือถั่วเขียว, หัวหอม, มะเขือยาวและบวบ, แตงกวา, สลัดใบทุกชนิด, มะเขือเทศ, หัวผักกาด, อาติโช๊ค, หน่อไม้ฝรั่ง ให้แน่ใจว่าได้เปิดผลิตภัณฑ์วิตามินมากที่สุด: ผักโขมผักชีฝรั่ง Svykla และแครอทใช้ 1 ครั้งในหนึ่งสัปดาห์ |
| อื่น | น้ำมันพืช - เพิ่มเป็น 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะ เห็ด คุณไม่สามารถกินมันดองเค็มหรือทอดได้ โยเกิร์ตถั่วเหลืองธรรมชาติ (1 พีซี) 2 ช้อนโต๊ะ Paste มะเขือเทศ (แน่นอนไม่มีน้ำตาล) |
ดื่มมากถึง 1.5 ลิตรต่อวัน ดื่มทุกอย่างเช่นเดียวกับ "การโจมตี" เพิ่มปริมาณรำจากข้าวโอ๊ตเป็น 2 ช้อนโต๊ะต่อวัน
สิ่งที่แป้งมีอยู่นั้นเป็นสิ่งต้องห้ามในขั้นตอนที่ 2: มันฝรั่ง, การต่อสู้, พืชตระกูลถั่ว, ถั่ว, ข้าวโพด, พาสต้าและธัญพืช อะโวคาโดก็ห้ามเช่นกันเพราะอ้วนเกินไป
อย่าลืมกฎที่เข้มงวด - อย่ารายงานส่วนเสริมของคุณ และเพื่อความสะดวกในการคำนวณปริมาณส่วนฉันขอแนะนำให้ซื้อเครื่องชั่งครัว
ในขั้นตอนนี้การทำลายสามารถเริ่มต้นได้และมีความเป็นไปได้สูงที่จะออกจากอาหาร คุณจะเห็นว่าน้ำหนักจะลดลงอย่างไร ยึดมั่นและก้าวไปข้างหน้า เขียนบทวิจารณ์ในบทความว่าอะไรคือผลการควบคุมอาหารของคุณและสิ่งที่ไม่ได้ผล
ขั้นตอนที่สาม - การรวม
คุณสามารถกินได้เช่นเดียวกับ "เรือสำราญ" แต่ตอนนี้คุณสามารถกระจายเมนูได้มากยิ่งขึ้น - จากนี้ไปคุณสามารถกินผลไม้ขนมปังมันฝรั่งเล็ก ๆ ฯลฯ ระยะนี้แบ่งออกเป็นสองส่วน
ในส่วนแรกคุณสามารถ 1 ส่วนของผลิตภัณฑ์ starchy ต่อสัปดาห์ + 1 มื้อเทศกาล
| ขนมปัง | ข้าวสาลีข้าวไรย์ธัญพืช 2 ชิ้นต่อวัน (หรือ 50 กรัม) |
| ผลไม้ | ใด ๆ - ไม่เกิน 200 กรัมต่อวัน เท่านั้น: องุ่นทุกสายพันธุ์เชอร์รี่ผลไม้แห้งทั้งหมดกล้วยเชอร์รี่จะถูกแยกออก เรากินเพียง 1 ชิ้นต่อวัน ถ้าผลไม้มีขนาดเล็ก - แอปริคอทพลัม - กิน 2 |
| ชีส | อนุญาตให้ใช้เวลาเพียง 40 กรัมต่อวัน 16-20 %-การอนุญาตสูงสุดของปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์ |
| ผลิตภัณฑ์จากแป้ง | พวกเขาสามารถเพียง 1 ครั้งในหนึ่งสัปดาห์และในส่วนเล็ก ๆ - 150 - 220 กรัม เตรียมอาหารจาก: bulgura, ถั่วฝักยาว, พาสต้า, ข้าว, มันฝรั่ง, พืชตระกูลถั่ว, ครึ่งเทรนต้า, ลูกพี่ลูกน้อง, ถั่วชิกพี, ถั่ว ไม่มีการทอดโดยไม่มีน้ำมัน |
| กลุ่ม | จนถึง 200 กรัม บัควีทโดยไม่มีน้ำมัน จนถึง 125 ข้าวขาว |
| เนื้อ | สงคราม, หมูต่ำ, เนื้อแกะ, เบคอน ได้รับอนุญาต 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ |
| อาหารรื่นเริง อาจเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันหรืออาหารเย็น |
ปล่อยให้ตัวเองสัปดาห์ละครั้งทุกวันยกเว้นโปรตีนเพิ่มการรักษาลงในเมนู มันอาจเป็นเค้กชิ้นหนึ่งสลัดกับมายองเนสอะไรก็ได้จากอาหารต้องห้าม และไม่มีสารเติมแต่ง |
ในส่วนที่สองของเวทีจะอนุญาตให้มี 2 ส่วนของงานฉลองต่อสัปดาห์ + 2 จานที่มีแป้งได้รับอนุญาต
| ผลิตภัณฑ์จากแป้ง | คุณสามารถกินได้เช่นเดียวกับในส่วนแรก แต่ 2 ครั้งต่อสัปดาห์แล้ว |
| โต๊ะเทศกาล | เลือกอาหารหนึ่งมื้อ แต่ 2 ครั้งต่อสัปดาห์ เท่านั้นที่จะไม่ 2 วันติดต่อกัน |
| อื่น | Lapsha "Shirataki" น้ำมันพืช - ที่นี่คุณสามารถ 1 ช้อนโต๊ะ ดื่มน้ำ 1.5 ลิตรเดียวกันต่อวัน ดื่มเครื่องดื่มเดียวกับในขั้นตอนก่อนหน้า กินอย่างเคร่งครัด 2 ช้อนโต๊ะต่อวันของ Bran ข้าวโอ๊ต |
ดังนั้นในขั้นตอนที่ 3 คุณควรกิน 6 วันต่อสัปดาห์ด้วยผลไม้ผักและผลิตภัณฑ์โปรตีนและ 1 วัน - เมนูโปรตีนเท่านั้น
Dukan ในหนังสือแนะนำให้กินอาหารโปรตีนเฉพาะในวันพฤหัสบดี โดยวิธีการที่เขามีหนังสือผู้ช่วยที่สะดวกมาก ปิแอร์เล่นให้คุณลดน้ำหนัก 10 กิโลกรัมใน 60 วัน
ขั้นตอนที่สี่คือการรักษาเสถียรภาพ
อาหารควรเหมือนกับ 3 เฟส ทำการแก้ไขเฉพาะในวันที่การบริโภคโปรตีนต่อเนื่อง (วันพฤหัสบดี)
| ปลา | ให้ความสำคัญกับปลาขาว ใช้สีแดงถึง 200 กรัม 150 กรัมถ้าคุณกินรมควัน |
| เนื้อ | ยังกินพันธุ์ที่มีไขมันต่ำ และเนื้อนกไม่มีปีกและส่วนบนของขา |
| ผลิตภัณฑ์นมและผลิตภัณฑ์นม | การเปลี่ยนแปลงเพียงอย่างเดียวคือตอนนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อหาแลคโตสน้อยที่สุดเท่านั้นที่สามารถบริโภคได้ |
| อื่น | ตอนนี้คุณต้องดื่มมากกว่า 1.5-2 ลิตรต่อวัน และควรกิน 3 ช้อนโต๊ะ ในขั้นตอนนี้ลดปริมาณเกลือที่ใช้ |
การออกกำลังกาย
Ducan แนะนำให้เดินมากขึ้น 20-30 นาทีต่อวัน ฉันขอแนะนำให้คุณเพิ่มเวลานี้เป็น 40-50 นาที ปฏิเสธลิฟต์เดินเล่นไปทำงานและเดินกลับ
อย่าลืมรวมไว้ในกำหนดการเยี่ยมชมสระว่ายน้ำโรงยิม การออกกำลังกายแบบแอโรบิคและการฝึกคาร์ดิโอควรเป็นพันธมิตรชีวิตของคุณสำหรับคุณ
โภชนาการที่สมเหตุสมผลและพลศึกษาเป็นนิสัยที่สำคัญที่สุดของคนที่มีสุขภาพดี ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขาที่ง่ายต่อการรักษารูปร่างและรักษาผลลัพธ์ การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญอื่น ๆ ในการดำเนินชีวิตได้มากับพวกเขา: การนอนหลับเพื่อสุขภาพขาดความเครียด
ระยะเวลาของขั้นตอน
อาหารเป็นสัดส่วนกับกิโลกรัมที่คุณต้องการลดลง
- ในขั้นตอน“ การโจมตี” คุณต้องอยู่ตั้งแต่ 2 ถึง 7 วัน
- ในขั้นตอนที่สอง 7 วันสำหรับทุก ๆ กิโลกรัมพิเศษ
- ใน "การแก้ไข" คุณต้องมีความหมายในการคำนวณ 10 วันสำหรับทุก ๆ กิโลกรัมพิเศษ
- ขั้นตอนที่สี่“ การรักษาเสถียรภาพ” คือเป้าหมายของคุณคือการทำความคุ้นเคยกับการกินอย่างมีสติและถูกต้องตลอดชีวิตของคุณ ระยะเวลาไม่มีที่สิ้นสุด