3 หลักการพื้นฐานของอาหารตามกรุ๊ปเลือด

เลือดสามารถบอกเล่าเรื่องราวต่างๆ มากมายเกี่ยวกับบุคคลได้ เนื่องจากโดยพื้นฐานแล้วเลือดเป็นผู้กำหนดชีวิตและโชคชะตาคุณรู้ไหมว่ามีแม้กระทั่งการรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือดซึ่งเป็นแฟชั่นที่ทันสมัยมากในคราวเดียว? คนอ้วนบางคนยังคงสนใจและศึกษารายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

อาหารตามกรุ๊ปเลือดสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

ควรจะกล่าวทันทีว่าเทคนิคนี้ได้รับการวิพากษ์วิจารณ์จากแพทย์มากกว่าหนึ่งครั้งและไม่มีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์แต่มีการเตือนไว้ล่วงหน้าแล้ว ดังนั้นเรามาลองค้นหาทุกอย่างเกี่ยวกับการลดน้ำหนักนี้กันดีกว่า

ประวัติความเป็นมาของอาหาร

กาลครั้งหนึ่งผู้คนเชื่อว่าทุกคนมีสายเลือดเดียวกันจำเทพนิยายเกี่ยวกับเมาคลีได้ไหม? "คุณกับฉันเป็นสายเลือดเดียวกัน - คุณกับฉัน! "แต่ไม่นาน หลังจากที่พยายามแบ่งปันเลือดให้กับผู้ป่วยและผู้บาดเจ็บ ทฤษฎีก็ปรากฏว่าจริงๆ แล้วเลือดนั้นแตกต่างออกไป

มีการศึกษาทางวิทยาศาสตร์และการทดลองกับสัตว์และมนุษย์จำนวนมาก แต่ในปี 1900 มีกลุ่มเลือดสามกลุ่มที่ค้นพบโดย Karl Landsteiner และต่อมาอีกไม่นานกลุ่มที่สี่ก็ถูกค้นพบโดยนักเรียนของเขา

ปัจจุบัน โลกได้ใช้การจำแนกตัวอักษรและตัวเลข:

  • โอ้ หรือ ฉัน – ก่อน;
  • เอ (II) – วินาที;
  • B (III) – สาม;
  • AB (IV) – ที่สี่

หมู่เลือดที่พบมากที่สุดในโลกคือหมู่เลือดที่หนึ่งและสองพาหะของมันคือ 80% ของมนุษยชาติทั้งหมดอันที่สามนั้นพบได้น้อยกว่า โดยมี 15% มี และอันที่สี่ถือว่าหายากที่สุดและมีเพียง 5% เท่านั้น

Peter D'Adamo แพทย์ด้านธรรมชาติบำบัดชาวอเมริกันแนะนำเมื่อปลายศตวรรษที่ 20 ว่าหากโรคของมนุษย์บางชนิดเกี่ยวข้องโดยตรงกับลักษณะทางพันธุกรรมและมักขึ้นอยู่กับกรุ๊ปเลือดก็มีแนวโน้มว่าโภชนาการตามกรุ๊ปเลือดก็เป็นไปได้เช่นกันเขาสอบถามเกี่ยวกับความชอบในอาหารบางอย่างจากผู้ป่วยแต่ละราย และรวบรวมอาหารที่ถูกต้องสำหรับแต่ละกลุ่มสินค้าทั้งหมดแบ่งออกเป็น มีประโยชน์ ไม่พึงประสงค์ และเป็นกลาง

D'Adamo ได้เขียนหนังสือหลายเล่มเกี่ยวกับการลดน้ำหนักพวกเขาประสบความสำเร็จอย่างมากในหมู่ผู้อ่านชาวอเมริกันและกลายเป็นหนังสือขายดีจากนั้นแนวคิดเรื่อง "เลือด 4 กรุ๊ป - 4 เส้นทางสู่สุขภาพ" ของเขาก็แพร่กระจายไปทั่วโลก และใครก็ตามที่ต้องการลดน้ำหนักก็รีบลองรับประทานอาหารใหม่

หล่อนคือใคร?

หลักการและกฎพื้นฐาน

โภชนาการตามกรุ๊ปเลือดมีดังนี้

  • ในแต่ละช่วงของการวิวัฒนาการของมนุษย์ มีการรับประทานอาหารบางอย่าง เมื่อมีการเปลี่ยนแปลง เลือดก็กลายพันธุ์และกลุ่มใหม่ก็ปรากฏขึ้นดังนั้นแต่ละกลุ่มจึงมีชุดผลิตภัณฑ์พื้นฐาน
  • เพื่อให้ร่างกายของคุณมีรูปร่างที่ดี คุณต้องกินอาหารตามกรุ๊ปเลือดที่บรรพบุรุษของคุณทำด้วยการเชื่อมโยงทางชีวเคมีระหว่างเลือดและอาหาร อาหารที่ "เหมาะสม" จึงถูกดูดซึมได้ดีขึ้น ย่อยเร็วขึ้น เพิ่มการเผาผลาญ และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • หากคุณแยกอาหารที่ "ผิด" ออกจากอาหาร คุณสามารถปรับปรุงประสิทธิภาพของร่างกาย ส่งเสริมสุขภาพ และอายุยืนยาวได้

ตัวอย่างคือการเคลื่อนย้ายไปยังแหล่งที่อยู่อาศัยอื่นหรือแม้แต่การท่องเที่ยว เมื่ออาหารที่ผิดปกติในท้องถิ่นไม่ได้รับการยอมรับจากร่างกายและปัญหาสุขภาพเริ่มต้นขึ้น

หากชาวฟาร์นอร์ธซึ่งรับประทานอาหารที่มีโปรตีนไขมันมาตลอดชีวิต ตัดสินใจย้ายไปยุโรปโดยรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ก็มีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคเบาหวานและปัญหาทางเดินอาหาร

คุณไม่จำเป็นต้องไปไกลเพื่อดูตัวอย่าง มองไปรอบ ๆบางคนเกลียดนม บางคนชอบอาหารจากพืช และคนอื่นๆ จะหิวถ้าไม่กินเนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่บางทีนี่อาจจะไม่ใช่โดยไม่มีเหตุผล?

โต๊ะอาหารทั่วไปสำหรับทุกกลุ่ม

มาทำความรู้จักกับงานวิจัยของ ดร. ดาดาโม ที่ได้แบ่งอาหารตามกรุ๊ปเลือดโดยเน้นที่ของต้องห้าม อนุญาต และเป็นกลาง

มี 4 กรุ๊ปเลือด – A, B, AB, O

ตำนาน:

  • สินค้าที่ควรจำกัดจะมีเครื่องหมาย "-" ระบุ
  • อนุญาต – "+";
  • เป็นกลาง – "0"
ชื่อผลิตภัณฑ์ กลุ่ม เลือด
ฉัน ครั้งที่สอง สาม IV
ผลิตภัณฑ์ธัญพืชและแป้ง
เบเกิล 0
เวเฟอร์ข้าว 0 + + +
ผลิตภัณฑ์ยีสต์ร้อน 0 0
บัควีท 0 +
แป้งข้าวโพด 0
Semolina 0 0
ข้าวบาร์เลย์มุก 0 0 0
โจ๊กข้าวบาร์เลย์ 0 0 0
ข้าวโพด 0
พาสต้า 0 0
แป้งบั๊ควีท 0 +
แป้งสาลี (จากพันธุ์ดูรัม) 0 0
ปลายข้าวข้าวโพดและแป้ง 0
ข้าวโอ๊ต + + +
แป้งไรย์ 0 + +
มูสลี่ 0
คุกกี้ "แครกเกอร์" 0 0
คุกกี้ข้าวโอ๊ต 0 + 0
ข้าวฟ่าง 0 0 + +
ขนมปังขิงไรย์ 0 0 0
ข้าวสาลี 0
ข้าว 0 0 + +
ข้าวไรย์ 0 + 0
ขนมปังธัญพืช 0
ขนมปังโฮลวีต 0
ขนมปังสะกด 0 0 0 0
ขนมปังโฮลวีต 0 0 0 0
ขนมปังโฮลวีต 0 + 0
ขนมปังข้าวไรย์ 0 0 +
ขนมปังข้าวไรย์ 0 + +
คอร์นเฟล็ค 0
ซีเรียล 0 + +
เกล็ดข้าวสาลี 0
บาร์เล่ย์ 0 0 0
น้ำผลไม้และเครื่องดื่ม
แอปริคอท 0 + 0 0
พลัมเชอร์รี่ + + 0 0
สัปปะรด + + + 0
ส้ม 0
ไม้เรียว 0 0 0 0
องุ่น 0 0 + +
เชอร์รี่ + + 0 +
ทับทิม 0 0
เกรฟฟรุ๊ต 0 + 0 0
กะหล่ำปลี 0 + +
แครนเบอร์รี่ 0 0 + +
ซิตริก 0 + 0 0
แครอท 0 + 0 0
แตงกวา 0 0 0 0
ผักชีฝรั่ง 0 + 0 +
พลัม + + 0 0
มะเขือเทศ 0 0
แอปเปิ้ลไซเดอร์ 0 0 0
แอปเปิล 0 0 0
ยาต้มและชาสมุนไพร
ฮอว์ธอร์น 0 + 0 +
วาเลอเรียน 0 + 0 0
โสม 0 + + +
สาโทเซนต์จอห์น + 0 0
ใบสตอเบอรี่ 0 0 +
ลินเดน + 0
หญ้าเจ้าชู้ + 0 +
ราสเบอรี่ 0 0 + 0
โคลท์สฟุต 0
สะระแหน่ 0 0 0 0
ดอกแดนดิไลอัน + 0 0 0
พาสลีย์ + 0 + 0
ดอกคาโมไมล์ 0 + 0 +
รากชะเอม 0 0 + +
ยาร์โรว์ 0 0 0 0
ไธม์ 0 0 0 0
เอ็กไคนาเซีย 0 + 0 +
โรสฮิปเบอร์รี่ + + + +
ผลิตภัณฑ์นม
นมล้วน 0
โยเกิร์ต 0 + +
เคซีนเกรดอาหาร 0 0
เคเฟอร์ 0 + +
นมแพะ 0 + +
นมพร่องมันเนย + 0
เซรั่มน้ำนม 0 0
ไอศครีม
ครีม 0
ครีมเปรี้ยว 0 + +
ชีสนมวัว 0 0
ชีสแกะ 0 0 + +
ชีสแปรรูป 0 0
นมเปรี้ยวชีส 0 0 + +
คอทเทจชีสโฮมเมด 0 0 + +
น้ำมันและไขมัน
น้ำมันตับปลา 0 0 0 0
มาการีน 0 0
เนยถั่ว 0
น้ำมันมะพร้าว
น้ำมันข้าวโพด
น้ำมัน flaxseed + + 0 0
น้ำมันมะกอก + + + +
น้ำมันดอกทานตะวัน 0 0
เนย 0 0
น้ำมันถั่วเหลือง 0 0 0
น้ำมันเมล็ดฝ้าย
ถั่วและเมล็ด
ถั่วลิสง + +
วอลนัท + 0 0 +
ถั่วไพน์ 0 0 0
อัลมอนด์ 0 0 0 0
เฮเซลนัท 0 0
เมล็ดงาดำ 0 + +
เมล็ดทานตะวัน 0 0
เมล็ดฟักทอง + +
พิซตาชิโอ 0
ผักและเห็ด
มันเทศ + + +
ชาวสวีเดน 0 0 + 0
เห็ดนางรม 0 + 0 0
ไดคอน 0 0 0 0
บวบบวบ 0 0 0 0
ผักกาดขาว + 0
บร็อคโคลี + + + +
บรัสเซลส์ถั่วงอก 0 + 0
ผักกาดขาวปลี + 0
กะหล่ำปลีแดง + 0
กะหล่ำปลี + + + +
กะหล่ำ + +
มันฝรั่ง 0
โคห์ลราบี + + 0 0
แพงพวย + + + +
หัวหอมสีเขียว 0 + 0 0
กระเทียมหอม + + 0 0
หัวหอม + + 0 0
แครอท 0 + + 0
แตงกวา 0 0 0 +
หัวผักกาด + + 0 +
พริกขี้หนู + + +
พริกหยวก 0 + +
รูบาร์บ
หัวไชเท้า 0 0
หัวไชเท้า 0 0
หัวผักกาด (หัวผักกาด) + + 0 0
หัวผักกาด 0 0 0 0
ผักกาดหอมใบ 0 0 0
บีท 0 0 0 0
บีทรูท + + + +
ผักชีฝรั่ง 0 0 0 +
หน่อไม้ฝรั่ง 0 0 0 0
มะเขือเทศ 0 0
อาติโช๊คเยรูซาเล็ม + + 0 0
ฟักทอง + + 0
ชิกโครี + + 0 0
แชมปิญอง 0 0
ผักโขม + + 0 0
พืชตระกูลถั่ว
ถั่วเหลือง 0 + + +
ถั่ว "กองทัพเรือ" + +
ถั่วดำ 0 +
ถั่วเขียว 0 0 0 0
ถั่วเขียว 0 0 0 0
นมถั่วเหลือง + + 0 0
ชีสถั่วเหลือง + + 0 0
ถั่วขาว 0 0 0 0
ถั่วที่แตกต่างกัน + + +
ถั่ว + +
สมุนไพรและเครื่องเทศ
วนิลา 0 0 0
ดอกคาร์เนชั่น 0 0 0 0
มัสตาร์ด 0 + 0 0
แยมผลไม้และเยลลี่ 0 0 0 0
ซอสมะเขือเทศ
ผักชี 0 0 0 0
อบเชย 0 0
ใบกระวาน 0 0 0 0
มายองเนส 0 0
น้ำผึ้ง 0 0 0 0
จันทน์เทศ 0 0 0
ปาปริก้า 0 0 0 0
พริกแกง + 0 + +
พริกไทยดำ 0
พาสลีย์ + 0 + +
น้ำตาล 0 0 0 0
ผักดองและน้ำดอง 0 0
เมล็ดยี่หร่า 0 0 0 0
ผักชีฝรั่ง 0 0 0 0
น้ำส้มสายชูกลั่น 0
น้ำส้มสายชูไวน์ 0
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 0
เม็ดยี่หร่า 0 0 0 0
มะรุม 0 0 + +
ช็อคโกแลต 0 0 0 0
ผลไม้และผลเบอร์รี่
อาโวคาโด 0
พลัมเชอร์รี่ + + + +
สับปะรด 0 + + +
ส้ม 0
แตงโม 0 0 0 0
กล้วย 0 +
บาร์เบอร์รี่ 0
คาวเบอร์รี่ 0 + + +
องุ่น 0 0 + +
เชอร์รี่ 0 + 0 +
บลูเบอร์รี่ 0 + 0 0
ทับทิม 0 0
เกรฟฟรุ๊ต 0 + 0 +
ลูกแพร์ 0 0 0 0
แตงโม 0 0
แบล็คเบอร์รี่ + 0 0
ลูกเกด 0 0 0 0
มะเดื่อ + + 0 +
กีวี่ 0 0 0 +
สตรอเบอร์รี่ 0 0 0
แครนเบอร์รี่ 0 + + +
มะยม 0 0 0 +
มะนาว 0 + 0 +
ราสเบอรี่ 0 0 0 0
จีนกลาง 0 0
มะกอกเขียว 0
มะกอกดำ 0
ผลไม้เนกเตอริน 0 0 0 0
มะพร้าวอ่อน + +
ลูกพีช 0 0 0 0
พลัม + + + +
ลูกเกด 0 0 0 0
ลูกพลับ 0 0
เชอร์รี่ + + 0 +
บลูเบอร์รี่ 0 + 0 0
ลูกพรุน + + 0 0
แอปเปิล + + + +
อาหารทะเล
ปลาคาร์พ 0 + 0 0
หลอมละลาย 0 0 0 0
ปลาดุก 0 0
คาเวียร์ +
ปลาหมึก 0 0
ดิ้นรน 0 +
ปลาแซลมอน + + + +
แซลมอนรมควัน
ปลาแมคเคอเรล + + + +
สาหร่ายทะเล + 0 0
ปลากะพงขาว 0 0 + +
เกาะแม่น้ำ 0 0 0 0
ปลาสเตอร์เจียน + 0 + +
ปลาฮาลิบัต + +
กุ้ง 0
แฮร์ริ่งดอง +
ปลาเฮอริ่งสด + + 0 0
ปลาเฮอริ่งเค็ม 0
ปลาไวท์ฟิช + + + +
หอกแม่น้ำ + 0 + +
ส้ม 0 0
แซนเดอร์ 0 + + +
ปลาค็อด + + + +
ทูน่า 0 0 0 +
สิว 0
ปลาแมคเคอเรล + + + +
ปลาเทราท์ + + + +
ฮาค + +
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ไข่
เเฮม
เนื้อวัว + 0
เนื้อดิน + 0
เนื้อลูกวัว + 0
เบคอน
เนื้อแกะ + + +
เนื้อกระต่าย 0 + +
ห่าน
เป็ด 0
เนื้อไก่งวง + 0 0 +
ไก่เนื้อ 0 0
ไข่ 0 0 + 0
เนื้อไก่ 0 0
เเฮม
หัวใจ +
ตับ + 0 0
ซาโล 0 0
เนื้อหมู
เครื่องดื่มอื่นๆ
ไวน์ขาว 0 0 0 0
ไวน์แดง 0 + 0 0
น้ำดื่ม + + + 0
วอดก้า
โคคาโคลา
คอนยัค
กาแฟดำ + 0 +
น้ำมะนาว
ทิงเจอร์แอลกอฮอล์
เบียร์ 0 0 0
เครื่องดื่มโซดา + 0
ชาเขียว 0 + + +
ชาดำ 0

อาหารตามกรุ๊ปเลือด 1

ที่พบมากที่สุดในโลกคือกลุ่มเลือดที่เป็นบวกกลุ่มแรกส่วนใหญ่มักพบในหมู่ชาวสลาฟตะวันออกและชาวอเมริกันอินเดียน

ผู้ที่มีหมู่เลือดที่หนึ่งคือนักล่าที่รับประทานอาหารจำพวกเนื้อสัตว์

ผู้ที่มีกรุ๊ปเลือดแรกคือผู้บริจาคสากล กล่าวคือ กรุ๊ปเลือดนี้เหมาะสำหรับทุกคนอย่างแน่นอนอย่างไรก็ตาม ยุงชอบเลือดกรุ๊ปแรกมากกว่าเลือดกรุ๊ปอื่นทั้งหมด

ลักษณะพฤติกรรมการกิน (พราน กินเนื้อ)

แน่นอนว่าคนโบราณทุกคนที่อาศัยอยู่ในระบบชุมชนดั้งเดิมมีกลุ่มเลือดกลุ่มแรก และส่วนที่เหลือทั้งหมดเกิดขึ้นจากการกลายพันธุ์

ตอนนี้ให้นึกถึงประวัติศาสตร์ของโลกโบราณ การขุดค้นทางโบราณคดี และข้อสรุปของนักวิทยาศาสตร์ - เมื่อ 40, 000 ปีก่อน ผู้คนดึกดำบรรพ์ดำรงชีวิตด้วยการล่าสัตว์และการรวบรวมอาหารหลักของพวกเขาได้แก่ เนื้อสัตว์ เนื้อและเนื้ออื่นๆ และจากนั้นก็มีเพียงราก สมุนไพร และผลไม้และผลเบอร์รี่ที่กินได้ไม่กี่ชนิดที่เติบโตในป่าในป่า

ดังนั้นเจ้าของกลุ่มแรกจึงมียีนของนักล่าที่เก่าแก่ที่สุดและร่างกายของพวกเขาในระดับยีนนั้นต้องการโปรตีนมากที่สุดน่าเสียดายที่การรับประทานอาหารนั้นยากจนที่สุดหากคุณตัดสินใจลดน้ำหนักคุณจะต้องงดอาหารที่คุณชื่นชอบจำนวนมาก

อาหารสำหรับหมู่เลือดที่ 1 ได้แก่ เนื้อสัตว์ ปลา และผักเป็นการดีกว่าที่จะไม่บริโภคนมและอนุพันธ์ของมันเลย

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและต้องห้าม

กินอะไรได้บ้าง อะไรที่จะจำกัด ผลิตภัณฑ์ที่เป็นกลาง
เนื้อ เนื้อวัว เนื้อลูกวัว เนื้อแกะ ไก่งวง เครื่องใน (ตับ หัวใจ) เนื้อสับ แฮม แฮม เนื้อรมควัน หมู น้ำมันหมู ห่าน กระต่าย เนื้อเป็ด ไก่เนื้อ ไก่ ไข่
ปลาและอาหารทะเล ปลาฮาลิบัต ปลาสเตอร์เจียน สาหร่าย ปลาแฮร์ริ่งสด ปลาไพค์ ปลาคอด ปลาแมคเคอเรล ปลาเทราท์ ปลาเฮค ปลาเฮอริ่งเค็มและดอง, ปลาดุก, คาเวียร์, แซลมอนรมควัน, ปลาดุก ปลาคาร์พ, หลอมเหลว, ปลาลิ้นหมา, ปลาหมึก, คอน, ปลาหอก, ปลาทูน่า, ปลาไหล, สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง
น้ำมัน มะกอกและลินสีด ถั่วลิสง ข้าวโพด เมล็ดฝ้าย ถั่วเหลือง น้ำมันตับปลา มาการีน ถั่วเหลือง ทานตะวัน และเนย
ถั่วและเมล็ด วอลนัท เมล็ดฟักทอง ถั่วลิสง เมล็ดงาดำ พิสตาชิโอ อัลมอนด์ เฮเซลนัท ถั่วสน เมล็ดทานตะวัน
ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์นมเกือบทั้งหมด แกะและคอทเทจชีส, คอทเทจชีส
ผักและผลไม้ บรอกโคลี, ผักคะน้า, โคห์ลราบี, วอเตอร์เครส, กระเทียมหอม, หัวหอม, พาร์สนิป, พริกเผ็ด, หัวผักกาด, อาร์ติโชคเยรูซาเลม, ฟักทอง, ชิโครี, ผักโขม, พลัมเชอร์รี่, มะเดื่อ, พลัม, เชอร์รี่, ลูกพรุน, แอปเปิ้ล กะหล่ำปลีขาว, กะหล่ำดาว, กะหล่ำปลีจีน, กะหล่ำปลีแดง, ดอกกะหล่ำ, มันฝรั่ง, รูบาร์บ, เห็ดแชมปิญอง, ถั่วเลนทิล, อะโวคาโด, ส้ม, แตง, แบล็กเบอร์รี่, ส้มเขียวหวาน, มะกอก บวบ, หัวหอม, แครอท, แตงกวา, พริกหวาน, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า, ผักกาดหอม, ผักกาดหอมใบ, หัวบีท, คื่นฉ่าย, หน่อไม้ฝรั่ง, มะเขือเทศ, ถั่วดำ, ถั่วเขียว, ถั่วลันเตา, ถั่วขาว, สับปะรด, แตงโม, กล้วย, ลิงกอนเบอร์รี่, องุ่น , เชอร์รี่, บลูเบอร์รี่, ทับทิม, ส้มโอ, ลูกแพร์, ลูกเกด, กีวี, แครนเบอร์รี่, มะยม, มะนาว, ราสเบอร์รี่, เนคทารีน, พีช, ลูกเกด, ลูกพลับ, บลูเบอร์รี่

เมนูตัวอย่างสำหรับหนึ่งวัน

  • อาหารเช้า– สเต็กเนื้อลูกวัวย่าง สลัดผักสด
  • อาหารว่าง– แอปเปิ้ลหรือผลไม้อื่น ๆ ที่ได้รับอนุญาตตามฤดูกาล
  • อาหารเย็น– ปลาเทราต์อบ, ชาเขียว.
  • ของว่างยามบ่าย– วอลนัทหนึ่งกำมือ
  • อาหารเย็น– ค็อกเทลทะเลพร้อมสาหร่าย

อาหารตามกรุ๊ปเลือด 2

อาหารของคนกรุ๊ปเลือด 2 ควรประกอบด้วยผักและผลไม้

กลุ่มทั่วไปไม่น้อยมันมีอายุน้อยกว่าครั้งแรกสองสามร้อยปีอย่างแท้จริง และถูกสร้างขึ้นจากการกลายพันธุ์หลังจากที่นักล่าโบราณตัดสินใจตั้งถิ่นฐานในสถานที่ถาวรและทำงานด้านเกษตรกรรม

คนที่มีกรุ๊ปเลือด O จะผลิตฮอร์โมนคอร์ติซอลมากขึ้น ซึ่งช่วยรับมือกับความเครียดนอกจากนี้พวกเขาโชคไม่ดีที่มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง

ลักษณะพฤติกรรมการกิน(เกษตรกร)

เมื่อ 25, 000 ปีที่แล้ว นักล่าเนื้อเรียนรู้ที่จะเพาะปลูกดินแดนและรับของขวัญจากมันนี่คือจุดเริ่มต้นของการพัฒนาวิถีชีวิตเกษตรกรรมผู้คนเริ่มสร้างถิ่นฐาน ทำไร่นา ปลูกพืชธัญพืชและผัก

มีอาหารที่มีโปรตีนน้อยลง สัตว์ต่างๆ ย้ายออกห่างจากคน และเนื้อก็กลายเป็นเรื่องยากมากขึ้น

บางครั้งเลือดกรุ๊ปที่สองเรียกว่า "มังสวิรัติ"วิทยากรจำนวนมากที่สุดอาศัยอยู่ในยุโรป

อาหารของกลุ่มเลือดที่สองควรประกอบด้วยอาหารมังสวิรัติ ปลา สัตว์ปีก และผลิตภัณฑ์จากนมแต่แนะนำให้งดกาแฟ ถั่ว และเนื้อสัตว์

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและต้องห้าม

กินอะไรได้บ้าง อะไรที่จะจำกัด ผลิตภัณฑ์ที่เป็นกลาง
เนื้อ เนื้อวัว เนื้อลูกวัว เนื้อแกะ เครื่องใน (ตับ หัวใจ) เนื้อสับ แฮม เบคอน แฮม เนื้อห่านและเป็ด เนื้อหมู กระต่าย น้ำมันหมู ไข่ ไก่เนื้อ ไก่ ไก่งวง
ปลาและอาหารทะเล พันธุ์ปลาแซลมอน ปลาคาร์พ ปลาแมคเคอเรล ปลาเฮอริ่งสด ปลาคอด ปลาแมคเคอเรล ปลาเทราท์ ปลาหมึก, ปลาดุก, คาเวียร์, ฮาลิบัต, ปลาลิ้นหมา, ปลาแซลมอนรมควัน, ปลาดุก, สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง, ปลาเฮอริ่งเค็ม หลอมละลาย, สาหร่ายทะเล, หอก, ปลาทูน่า, คอน, ปลาสเตอร์เจียน
น้ำมัน มะกอกและลินสีด ถั่วลิสง มะพร้าว ข้าวโพด สำลี เนย น้ำมันตับปลา มาการีน ถั่วเหลือง และทานตะวัน
ถั่วและเมล็ด ถั่วลิสงเมล็ดฟักทอง พิซตาชิโอ. อัลมอนด์ เฮเซลนัท เมล็ดงาดำ เมล็ดทานตะวัน สน และวอลนัท
ผลิตภัณฑ์นม นม ไอศกรีม ครีม หางนม ชีสนมวัว โยเกิร์ต kefir นมแพะ ครีมเปรี้ยว แกะและคอทเทจชีส คอทเทจชีส
ผักและผลไม้ บรอกโคลี, คอลลาร์ด, โคห์ลราบี, วอเตอร์เครส, ต้นหอม, กระเทียมหอม, หัวหอม, แครอท, พาร์สนิป, ผักกาด, ฟักทอง, ชิโครี, ผักโขม, ถั่วดำ, ถั่วหลากสี, ถั่วเลนทิล, พลัมเชอร์รี่, สับปะรด, ลิงกอนเบอร์รี่, เชอร์รี่, บลูเบอร์รี่, เกรฟฟรุ๊ต, แบล็กเบอร์รี่, มะเดื่อ แครนเบอร์รี่ มะนาว พลัม เชอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ลูกพรุน แอปเปิ้ล มะเขือเทศ กะหล่ำปลีขาวและกะหล่ำดอก เห็ดแชมปิญอง มะกอก พริกหวานและเผ็ด มันฝรั่ง รูบาร์บ ส้มเขียวหวาน กล้วย ส้ม ปาปริก้า, ลูกจันทน์เทศ, ผักชี, กานพลู, หัวไชเท้า, หัวบีท, แตงกวา, บวบ, ยี่หร่า, กะหล่ำดาว, หัวไชเท้า, ผักกาดหอม, คื่นฉ่าย

เมนูตัวอย่างสำหรับหนึ่งวัน

  • อาหารเช้า– โจ๊กบัควีท, แครอทเกาหลี, ชาเขียว
  • อาหารว่าง– ผักหรือผลไม้ที่ได้รับอนุญาต
  • อาหารเย็น– อกไก่ต้มกับข้าวถั่วเขียว
  • ของว่างยามบ่าย- น้ำแครอท.
  • อาหารเย็น– สลัดผลไม้กับคอทเทจชีส

อาหารตามกรุ๊ปเลือด 3

ผู้ที่มีเลือดกรุ๊ปที่สามสามารถบริโภคผลิตภัณฑ์จากนมได้โดยไม่มีข้อจำกัด

กลุ่มที่สามค่อนข้างหายากและเป็นลักษณะเฉพาะของชาวเอเชียมากกว่า - พวกเขามีชื่อเสียงในสมัยก่อนในเรื่องฝูงปศุสัตว์ขนาดใหญ่ - ม้า วัว แพะ และแกะแน่นอนว่าพวกเขาต้องเร่ร่อนจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่งเพื่อให้อาหารสัตว์

ลักษณะเฉพาะของพฤติกรรมการกิน (เร่ร่อน)

ทันทีที่นมและผลิตภัณฑ์จากนมเริ่มถูกนำมาใช้ในอาหารและสิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อประมาณ 10, 000 ปีที่แล้ว เลือดก็กลายพันธุ์อีกครั้ง

คนที่มีกรุ๊ปเลือดที่สามมากที่สุดอาศัยอยู่ในเอเชีย - เหล่านี้เป็นชนเผ่าเร่ร่อนทางพันธุกรรม

คนประเภทนี้โชคดีที่สุด - พวกเขาไม่มีข้อจำกัดใดๆ เลย พวกเขาเป็นสัตว์กินพืชทุกชนิดจำเป็นต้องยกเว้นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป เนื้อรมควัน และแอลกอฮอล์

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและต้องห้าม

กินอะไรได้บ้าง อะไรที่จะจำกัด ผลิตภัณฑ์ที่เป็นกลาง
เนื้อ เนื้อแกะ กระต่าย ไข่ แฮม เบคอน หมู เป็ด ห่าน ไก่ ไก่ เนื้อวัวและเนื้อบด ไก่งวง น้ำมันหมู
ปลาและอาหารทะเล ปลาเกือบทุกชนิด แซลมอนรมควัน คาเวียร์ สาหร่าย ปลาไหล สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง ปลาคาร์พ, หลอมเหลว, คอน, แฮร์ริ่ง, ปลาทูน่า, ปลาดุก
น้ำมัน มะกอก. มาการีน ถั่วลิสง มะพร้าว ข้าวโพด เมล็ดฝ้าย ถั่วเหลือง ทานตะวัน เนยและเมล็ดแฟลกซ์ น้ำมันตับปลา
ถั่วและเมล็ด ดอกป๊อปปี้ ถั่วลิสง ถั่วไพน์ เฮเซลนัท ฟักทอง และเมล็ดทานตะวัน วอลนัทอัลมอนด์
ผลิตภัณฑ์นม โยเกิร์ต kefir นมแพะ ครีมเปรี้ยว ชีสแกะ คอทเทจชีส ไอศครีม. นมสด ชีส เวย์ ครีม
ผักและผลไม้ ดอกกะหล่ำ กะหล่ำปลีขาวและแดง แครอท บรอกโคลี พริกหวานและเผ็ด บีทรูท วอเตอร์เครส สับปะรด ลิงกอนเบอร์รี่ กล้วย องุ่น แอปเปิ้ล แครนเบอร์รี่ พลัม ข้าวโพด ถั่วเลนทิล ถั่ว มันฝรั่ง รูบาร์บ หัวไชเท้า หัวไชเท้า มะเขือเทศ ทับทิม อะโวคาโด ฟักทอง บาร์เบอร์รี่ มะกอก ลูกพลับ แตงโม, ผักโขม, แตงโม, ส้มโอ, เชอร์รี่, มะเดื่อ, บลูเบอร์รี่, ลูกเกด, ลูกแพร์, แบล็กเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, มะนาว, กีวี, สตรอเบอร์รี่, มะยม, ลูกพรุน, ราสเบอร์รี่, เนคทารีน, ลูกเกด, พีช, เชอร์รี่หวาน, ผักชีฝรั่ง, โคห์ลราบี, หัวหอม, บวบ , หน่อไม้ฝรั่ง, พาร์สนิป, หัวผักกาด, หัวบีท, คื่นฉ่าย, อาติโช๊คเยรูซาเล็ม

เมนูตัวอย่างสำหรับหนึ่งวัน

  • อาหารเช้า– ไข่ต้ม คอทเทจชีส ชาสมุนไพร
  • อาหารว่าง– ผลไม้ตามฤดูกาล
  • อาหารเย็น– ซุปครีมเห็ด สตูว์กระต่าย
  • ของว่างยามบ่าย– โยเกิร์ตธรรมชาติพร้อมกล้วยชิ้น
  • อาหารเย็น– เนื้อลูกวัวต้มกับถั่วเขียว

อาหารตามกรุ๊ปเลือด 4

อาหารธรรมชาติเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่มีเลือดกรุ๊ปที่สี่

กลุ่มที่สี่ก่อตั้งขึ้นโดยการผสมกลุ่มที่สองและสามหลังจากที่ผู้คนเริ่มอาศัยอยู่ในชุมชนและเมืองขนาดใหญ่

ผู้ที่มีกรุ๊ปเลือด IV มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคสมองเสื่อมในวัยชราและโรคอัลไซเมอร์แต่พวกเขายังเป็นผู้บริจาคพลาสมาสากลซึ่งมีคุณค่ามากในการรักษาแผลไหม้

ลักษณะเฉพาะของพฤติกรรมการกิน (ปริศนา)

เลือดนี้อายุน้อยที่สุด อายุไม่เกินสองพันปีมีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริงและทนทานต่อภูมิต้านทานตนเองและโรคภูมิแพ้

คนเหล่านี้รับประทานอาหารแบบผสมและมีข้อจำกัดด้านอาหารค่อนข้างน้อยแต่ขอแนะนำให้พวกเขากินอาหารชีวภาพจากธรรมชาติให้ได้มากที่สุด

ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและต้องห้าม

กินอะไรได้บ้าง อะไรที่จะจำกัด ผลิตภัณฑ์ที่เป็นกลาง
เนื้อ เนื้อแกะ กระต่าย ไก่งวง เนื้อวัวและเนื้อบด แฮม เบคอน สัตว์ปีก หมู ไข่ ตับ น้ำมันหมู
ปลาและอาหารทะเล ปลาแซลมอน คาเวียร์ ปลาแมคเคอเรล คอน ปลาสเตอร์เจียน ปลาไพค์ ปลาไพค์คอน ปลาคอด ปลาทูน่า ปลาเทราท์ ปลาแมคเคอเรล ปลาหมึก ปลาลิ้นหมา แซลมอนรมควัน ปลาฮาลิบัต ปลาแฮร์ริ่งเค็ม ปลาไหล ปลาเฮค สาหร่ายทะเล, ปลาคาร์พ, หลอมเหลว, คอน, ปลาดุก, ปลาเฮอริ่งสด
น้ำมัน มะกอก. มาการีน เนย มะพร้าว ข้าวโพด เมล็ดฝ้าย ทานตะวัน ถั่วลิสง ถั่วเหลือง เมล็ดแฟลกซ์ น้ำมันตับปลา
ถั่วและเมล็ด ถั่วลิสง เมล็ดงาดำ วอลนัท เมล็ดฟักทองและทานตะวัน เฮเซลนัท อัลมอนด์ พิสตาชิโอ ถั่วสน
ผลิตภัณฑ์นม โยเกิร์ต kefir นมแพะ ชีสแกะ คอทเทจชีส ซาวครีม ไอศกรีม ครีม นมสด เวย์, ชีส, นมพร่องมันเนย,
ผักและผลไม้ กะหล่ำปลี หัวบีท มันฝรั่ง มะเดื่อ ขึ้นฉ่าย กีวี เชอร์รี่ สับปะรด มะกอกดำ พริกเขียว ข้าวโพด กล้วย มะพร้าว ทับทิม แครอท โคห์ลราบี มะรุม ผักกาดขาวปลี แอปเปิ้ล แอปริคอต แตงโม

เมนูตัวอย่างสำหรับหนึ่งวัน

  • อาหารเช้า– ขนมปังโฮลเกรน, เต้าหู้ (เต้าหู้), สลัดหัวไชเท้า
  • อาหารว่าง- ผักหรือคอทเทจชีส
  • อาหารเย็น– ปลาอบกับมันบด, สลัดแครอท
  • ของว่างยามบ่าย- โยเกิร์ต.
  • อาหารเย็น– ไข่เจียว ผักกาดหอม ขนมปังโฮลเกรน
อาหารสำหรับหมู่เลือด 4 ช่วยให้คุณสามารถรวมขนมปังโฮลเกรนไว้ในอาหารของคุณได้

ปัจจัย Rh ส่งผลต่อโภชนาการหรือไม่?

จากโรงเรียนเรารู้ว่ามีกลุ่มเลือดทั้งหมดสี่กลุ่ม และเมื่อพิจารณาปัจจัย Rh แล้ว จำนวนกลุ่มก็จะเพิ่มเป็นสองเท่ามันถูกค้นพบครั้งแรกหลังจากการวิจัยเกี่ยวกับลิงจำพวก จึงเป็นที่มาของชื่อนี้ปัจจัย Rh สามารถเป็นบวกและถูกกำหนดให้เป็น (Rh+) หรือลบ (Rh-)เป็นการบ่งชี้ว่ามีหรือไม่มีแอนติเจน (โปรตีน) ที่พบบนพื้นผิวของเซลล์เม็ดเลือดแดง (เม็ดเลือดแดง)

แต่ในความเป็นจริงแล้ว การแบ่งเลือดออกเป็นสี่กลุ่มนั้นเป็นไปตามอำเภอใจ - ถ้าเราคำนึงถึงคุณสมบัติทั้งหมดของเลือดก็จะมีคุณสมบัติมากกว่านี้มากD'Adamo เพิกเฉยต่อข้อเท็จจริงนี้

ในหนังสือชื่อดังของดาดาโม ไม่มีการกล่าวถึงอิทธิพลของปัจจัย Rh เลยเนื่องจากประชากรโลกมากกว่า 80% มีปัจจัย Rh เชิงบวก อาหารจึงได้รับการออกแบบมาสำหรับคนเหล่านี้โดยเฉพาะ

ข้อห้ามในการรับประทานอาหาร

โดยไม่ได้รับคำปรึกษาจากแพทย์ล่วงหน้า ผู้ที่มีโรคต่อไปนี้ห้ามรับประทานอาหารด้วยตนเอง:

  • โรคเบาหวาน;
  • ปัญหาทางเดินอาหารเรื้อรัง
  • ความผิดปกติของเม็ดเลือด
  • อาร์วี.

นอกจากนี้ หากอาการป่วยใดๆ แย่ลง ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารใดๆ จนกว่าคุณจะรู้สึกดีขึ้น

อย่าทดลองตัวเองไม่ว่าในสถานการณ์ใด ๆ ในระหว่างตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร จำไว้ว่าคุณไม่เพียงรับผิดชอบชีวิตของตัวเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทารกด้วย

รีวิวของผู้ที่ลดน้ำหนัก

  • "นี่เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีปัญหาสุขภาพแต่ถ้าคุณมีน้ำหนักเกิน โรคต่างๆ ก็มีนิรนัย ดังนั้นการรับประทานอาหารจึงหยุดทำงานแน่นอนว่าสะดวกที่มีผลิตภัณฑ์ให้เลือกมากมาย แต่วิธีนี้ไม่เหมาะกับฉัน - แพทย์ห้ามไม่ให้รับประทานผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ได้รับอนุญาตให้รับประทานบนโต๊ะปรากฎว่าโต๊ะขัดกับคำแนะนำของแพทย์เกือบ 90%"
  • "ฉันไม่มีการศึกษาด้านการแพทย์ แต่ฉันเห็นข้อเสียอย่างมากอย่างชัดเจน - การรับประทานอาหารนั้นไม่เป็นไปตามหลักวิทยาศาสตร์เลยหนึ่งในนั้นคือคนที่มีกลุ่มที่สองควรพึ่งพาอาหารมังสวิรัติ และผู้ที่มีกลุ่มที่สามและสี่นั้นเป็นสัตว์กินพืชทุกชนิด แต่จะสืบเชื้อสายมาจากกลุ่มที่สองอย่างแน่นอนโดยทั่วไปแล้วฉันจะไม่ลองด้วยซ้ำ"
  • "ไม่กี่เดือนฉันก็ลดน้ำหนักได้ 10 กก.! อาหารตามกรุ๊ปเลือดนั้นเจ๋งมาก ลดน้ำหนักได้ง่ายฉันคิดว่าคุณสามารถทานอาหารแบบนี้ได้ตลอดชีวิตฉันแนะนำอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้ให้กับทุกคนที่ต้องการลดน้ำหนัก! "
  • "การรับประทานอาหารตามกรุ๊ปเลือดเป็นเรื่องไร้สาระโดยสิ้นเชิงอย่าทรมานตัวเองด้วยผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ เป็นอันตราย และเป็นกลางเหล่านี้กินทุกอย่างในปริมาณที่พอเหมาะไม่คลั่งไคล้หากคุณต้องการอะไรหวานๆ ให้กินลูกอม 1-2 ลูก ไม่ใช่ช็อกโกแลตทั้งแท่ง ถ้าคุณต้องการขนมปัง ให้หั่นเป็นชิ้นแล้วกินเข้าไป แต่อย่าอดอาหาร"
  • "ฉันได้แสดงผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุมัติสำหรับกลุ่มเลือดที่สองในที่ทำงาน - ทั้งทีมหัวเราะเช็ดน้ำตาและกินชิ้นเนื้อ (ใช่ ใช่ ครึ่งหนึ่งของทีมเราเป็น "ชาวนา")จริงๆ แล้วฉันไม่เคยเห็นการรับประทานอาหารที่โง่เขลาและยอมรับไม่ได้เท่านี้มาก่อนเลย! "

ความคิดเห็นและคำวิจารณ์ของแพทย์

อาหารตรวจเลือดไม่ได้รับการอนุมัติจากแพทย์ท้ายที่สุดแล้ว แต่ละคนมีความเป็นปัจเจกบุคคลมากจนจำเป็นต้องทำการวิจัยที่ซับซ้อนและมีข้อมูลเกี่ยวกับยีนเฉพาะมากกว่าหกสิบยีนที่รับผิดชอบการทำงานของต่อมไร้ท่อและเอนไซม์จากนั้นจึงสร้างอาหารเท่านั้นและกรุ๊ปเลือดในกรณีนี้เป็นการสรุปปัจจัยมากเกินไปและไม่สามารถรับผิดชอบต่อความถูกต้องของเมนูของบุคคลใดบุคคลหนึ่งได้

แพทย์พิจารณาว่าจำเป็นต้องทำการวิจัยก่อนรับประทานอาหาร

ดังนั้น แพทย์จึงเชื่ออย่างชัดเจนว่าทฤษฎีของดาดาโมไม่มีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ ยังไม่ค่อยมีการศึกษา แต่ก็ไม่ได้ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ เป็นพิเศษและในบางกรณียังช่วยกระตุ้นร่างกายและกระตุ้นการเผาผลาญให้เร็วขึ้นอีกด้วย

นอกจากนี้ D’Adamo ยังรวมผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายอย่างแท้จริงไว้ในอาหารต้องห้ามสำหรับทุกกลุ่มเลือด เช่น ไส้กรอกและเนื้อรมควัน ซอสที่ซื้อจากร้านค้า ไอศกรีม เครื่องดื่มอัดลม แอลกอฮอล์ และอื่นๆ อีกมากมาย

อย่าลืมผลของยาหลอก เพราะคนเราเชื่อและลดน้ำหนักได้

ข้อดีและข้อเสียของอาหาร

ข้อดี:

  • รายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตจำนวนมาก
  • ง่ายต่อการพกพา;
  • ความสามารถในการสร้างเมนูที่หลากหลายและสมดุล
  • คุณสามารถยึดติดกับมันได้เป็นเวลานาน

ข้อบกพร่อง:

  • ไม่มีแผนที่ชัดเจนว่าจะบริโภคผลิตภัณฑ์บางอย่างอย่างไร เมื่อใด และในปริมาณเท่าใด
  • อาหารไม่มีพื้นฐานทางวิทยาศาสตร์ข้อสรุปทั้งหมดกว้างเกินไป
  • อีกหนึ่งธุรกิจที่ทำกำไรได้สำหรับนักโภชนาการและแน่นอนว่าเป็นผู้สร้างเอง

บทสรุป

ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ บางคนสามารถลดน้ำหนักได้ด้วยอาหารประเภทนี้แต่พวกเขาทราบว่าผลลัพธ์ไม่คงอยู่ - น้ำหนักจะกลับคืนมาอย่างสม่ำเสมอดังนั้นคุณจะต้องกินให้ถูกต้องเกือบตลอดชีวิต