โรคเบาหวานเป็นโรคร้ายแรงและอันตรายที่ต้องได้รับการรักษาอย่างต่อเนื่องร่วมกับการใช้ยารักษาโรค ผู้ป่วยควรมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี เลิกการเสพติด และเล่นกีฬาสิ่งสำคัญเท่าเทียมกันคือต้องรู้ว่าคุณสามารถกินอะไรกับผู้ป่วยเบาหวานได้และผลิตภัณฑ์ใดที่คุณควรปฏิเสธโดยสิ้นเชิง
หากมีการเสื่อมสภาพอย่างมีนัยสำคัญในความเป็นอยู่, วิงเวียน, คงที่และยิ่งไปกว่านั้น, กระหายน้ำ, xerostomia, ปัสสาวะบ่อย, อาการคันของผิวหนัง, โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริเวณเท้าและขาหนีบ, คุณควรติดต่อทันที ต่อมไร้ท่อและได้รับการตรวจอาการเหล่านี้บ่งบอกถึงการพัฒนาของโรคเบาหวาน
โรคนี้เป็นอันตรายและรุนแรงอย่างแน่นอน แต่ก็ไม่ใช่ประโยคหลายคนอาศัยอยู่กับความเจ็บป่วยเพื่อให้ความเป็นอยู่เป็นปกติ รักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ และกำจัดอาการไม่พึงประสงค์ คุณควรปฏิบัติตามอาหารพิเศษและรู้ว่าคุณสามารถกินอะไรกับโรคเบาหวานได้
พยาธิวิทยาสามารถพัฒนาได้ทั้งในผู้ใหญ่และในเด็กบ่อยครั้งที่มีการวินิจฉัยโรคในหญิงตั้งครรภ์ด้วยการรักษาที่เหมาะสมและการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ สามารถควบคุมโรคได้
มันเป็นสิ่งสำคัญ
การไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำทางการแพทย์ การดื่มสุรา การสูบบุหรี่ การรับประทานอาหารที่เป็นอันตราย ทั้งหมดนี้เป็นอันตรายต่อร่างกายและเต็มไปด้วยผลร้ายแรงการบำบัดด้วยอาหารมีไว้สำหรับพยาธิวิทยาทุกประเภท
เบาหวานทานอะไรได้บ้าง
ผู้ป่วยส่วนใหญ่พยายามที่จะดูอาหารของพวกเขาพวกเขาไม่กินอาหารขยะและพยายามทำให้อาหารมีสุขภาพดีและสมดุลที่สุดแต่ไม่ใช่ทุกคนที่ติดตามว่าพวกเขาดื่มอะไรผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์, น้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้าน, ชาเข้มข้น, kvass, โซดาหวาน
หากคุณต้องการดื่ม คุณควรเลือกเครื่องดื่มดังต่อไปนี้:
- น้ำแร่ไม่อัดลมหรือน้ำบริสุทธิ์
- น้ำผลไม้ไม่หวาน
- เยลลี่;
- ผลไม้แช่อิ่ม;
- ชาอ่อน;
- ชาเขียว;
- ยาต้มสมุนไพรและเงินทุน;
- น้ำผลไม้คั้นสด (แต่เจือจางเท่านั้น);
- ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
แพทย์ไม่แนะนำให้ผู้ป่วยดื่มกาแฟแต่นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่ากาแฟอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์และจำเป็น รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกอุดมไปด้วยธัญพืชและกรดไลโนเลอิก ซึ่งช่วยป้องกันการพัฒนาของอาการหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง และโรคอื่นๆ ของระบบหัวใจและหลอดเลือดดังนั้นคุณสามารถดื่มกาแฟกับผู้ป่วยเบาหวานได้ สิ่งสำคัญคือ กาแฟจากธรรมชาติและไม่มีน้ำตาล
กฎพื้นฐานของการกินเพื่อสุขภาพ
ผู้ป่วยเบาหวานทุกคนควรรู้ว่าควรกินอะไรเมื่อเป็นเบาหวานโดยไม่มีข้อยกเว้นการรับประทานอาหารทั้งหมดติดต่อกันจะเต็มไปด้วยความเสื่อมโทรมในความเป็นอยู่โดยรวม
อาหารใด ๆ รวมถึงโรคเบาหวานมีลักษณะและกฎเกณฑ์ของตัวเอง
การบำบัดด้วยอาหารควรจะ:
- จำกัดการบริโภคผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรต
- ลดปริมาณแคลอรี่;
- การใช้อาหารเสริม
- ห้าถึงหกมื้อต่อวัน
- มื้ออาหารในเวลาเดียวกัน
- การเพิ่มคุณค่าของอาหารด้วยวิตามินจากธรรมชาติ - ผักและผลไม้ (ยกเว้นของหวานโดยเฉพาะลูกพลับและอินทผลัม);
- กินอาหารมื้อเล็ก ๆ
- การเว้นช่วงเวลานานระหว่างมื้ออาหาร
- รวบรวมเมนูโดยคำนึงถึง GI ของผลิตภัณฑ์
- การลดปริมาณเกลือ
- ปฏิเสธที่จะกินอาหารที่มีไขมัน, เผ็ด, เผ็ด, อาหารทอด;
- ปฏิเสธที่จะใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และโซดาหวานรวมทั้งอาหารสะดวกซื้อและอาหารจานด่วน
- แทนที่น้ำตาลด้วยสารให้ความหวานตามธรรมชาติ: ฟรุกโตส ซอร์บิทอล ฯลฯ
- การใช้อาหารต้ม อบ และนึ่ง
อาหารที่เหมาะสมคือกุญแจสู่การมีสุขภาพที่ดี
ผู้ป่วยโรคเบาหวานโดยไม่คำนึงถึงชนิดของโรคควรปฏิบัติตามอาหารที่เหมาะสมและดีต่อสุขภาพ:
- เพื่อรักษาระดับอินซูลินอย่างต่อเนื่อง คุณต้องรับประทานอาหารเช้าเต็มรูปแบบ
- ทุกมื้อควรเริ่มต้นด้วยสลัดผักสิ่งนี้มีส่วนทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติและการแก้ไขน้ำหนัก
- มื้อสุดท้ายควรเกิดขึ้นไม่ช้ากว่าสามชั่วโมงก่อนนอน
- อาหารที่คุณกินควรมีอุณหภูมิที่พอเหมาะคุณสามารถกินอาหารอุ่นและเย็นปานกลางกับโรคเบาหวานได้
- ของเหลวสามารถดื่มได้ครึ่งชั่วโมงก่อนอาหารหรือหลังจาก 30 นาทีอย่าดื่มน้ำหรือน้ำผลไม้ระหว่างมื้ออาหาร
- สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกิจวัตรการรับประทานอาหาร 5-6 ครั้งต่อวันช่วยป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
- อาหารควรเสริมด้วยปลาไขมันต่ำ ผลิตภัณฑ์จากนมที่มีปริมาณไขมันต่ำ ผักและผลไม้ ซีเรียล
- ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรเลิกใช้น้ำตาลและผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่มีน้ำตาลดังกล่าว
- ปริมาณแคลอรี่ที่เหมาะสมต่อวันคือ 2400 กิโลแคลอรี
- สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบองค์ประกอบทางเคมีของอาหารส่วนแบ่งของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในอาหารประจำวันคือ 50% โปรตีน - 20% ไขมัน - 30%
- ควรบริโภคน้ำบริสุทธิ์หรือน้ำแร่ไม่อัดลมหนึ่งลิตรครึ่งต่อวัน
GI (ดัชนีน้ำตาล) - มันคืออะไร?
แต่ละผลิตภัณฑ์มี GI ของตัวเองมิฉะนั้นจะเรียกว่า "หน่วยขนมปัง" - XEและหากคุณค่าทางโภชนาการเป็นตัวกำหนดว่าสารที่มีประโยชน์จะถูกแปลงเป็นพลังงานให้กับร่างกายมากน้อยเพียงใด GI ก็เป็นตัวบ่งชี้การย่อยได้ของผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตมันบ่งชี้ว่าผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตถูกดูดซึมได้เร็วเพียงใดในขณะที่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด
ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถกินอะไรขณะติดตามอาหารและตารางที่ 9
คนไข้หลายคนเมื่อได้ยินคำว่า "ไดเอท" ถือว่าเป็นประโยคพวกเขาเชื่อว่าอาหารของพวกเขาจะถูก จำกัด ให้น้อยที่สุดในความเป็นจริงทุกอย่างอยู่ไกลจากมันการบำบัดด้วยอาหารสำหรับโรคหมายถึงการจำกัดปริมาณแคลอรี่ การบริโภคคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน และการกำจัดคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวอาหารสามารถเป็นได้ทั้งการรักษาและอร่อยในเวลาเดียวกันคุณเพียงแค่ต้องรู้ว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถกินอะไรได้บ้าง
การรับประทานอาหารที่เหมาะสมจะช่วยทั้งในด้านการควบคุมน้ำหนักและรักษาระดับอินซูลินให้เป็นปกติ
ผู้ป่วยได้รับอนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- ของขนมปังควรใช้ขนมปังดำหรือผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานบรรทัดฐานรายวันคือ 300 กรัม อนุญาตให้ใช้เมล็ดพืช ธัญพืชไม่ขัดสี และขนมปัง "โบโรดิโน"
- ซุปเป็นที่พึงประสงค์ว่าอาหารจานแรกปรุงด้วยน้ำซุปผัก
- เนื้อไม่ติดมัน (เนื้อลูกวัว เนื้อวัว กระต่าย ไก่) และปลา: ปลาหอก ปลาคาร์พ ปลาคอดวิธีการเตรียมใด ๆ ไม่รวมเฉพาะการทอดเท่านั้น
- ไข่และไข่กวน. คุณสามารถกินไข่ได้ไม่เกินหนึ่งฟองต่อวันการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในทางที่ผิดนั้นเต็มไปด้วยระดับคอเลสเตอรอลที่เพิ่มขึ้น
- ผลิตภัณฑ์จากนม (นมไขมันต่ำ, คอทเทจชีส, kefir, นมเปรี้ยว, นมอบหมัก, โยเกิร์ตธรรมชาติ)
- ชีส (ไม่ใส่เกลือและไขมันต่ำ)
- ผลเบอร์รี่และผลไม้: ส้มโอ, ราสเบอร์รี่, แอปเปิ้ล, กีวีการบริโภคของพวกเขาช่วยไม่เพียง แต่ในการเพิ่มน้ำตาล แต่ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย
- ผัก: กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, แตงกวา, หัวไชเท้า, ผักใบเขียว
- น้ำผึ้ง (จำกัด)
- เครื่องดื่ม: น้ำผลไม้ การเตรียมสมุนไพร น้ำแร่
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเหล่านี้สามารถรับประทานได้โดยผู้ป่วยโรคเบาหวานแต่สิ่งสำคัญคือการสังเกตการวัดในทุกสิ่งอาหารไม่ควรมีไขมันคุณไม่สามารถดื่มแอลกอฮอล์ได้เช่นกัน
ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตสำหรับผู้ที่มีรูปแบบขึ้นอยู่กับอินซูลิน
พยาธิวิทยาประเภทแรกหรือโรคเบาหวานขึ้นอยู่กับอินซูลินนั้นมีอาการรุนแรง เป็นภาวะเฉียบพลัน และมาพร้อมกับความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้นนอกจากการใช้อินซูลินแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถรับประทานอะไรได้บ้างการรับประทานอาหารที่มีสูตรอย่างเหมาะสมเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการรักษาสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี
อาหารของผู้ป่วยโรคเบาหวานที่มีพยาธิสภาพประเภทแรกคล้ายกับอาหารของผู้ป่วยประเภทที่สองอนุญาตให้ใช้: น้ำแร่ที่ไม่อัดลม, อาหารทะเลและปลาไขมันต่ำ, ข้าวโอ๊ตและบัควีท, ผัก, ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ, ไข่ต้ม, เนื้อสัตว์ที่เป็นอาหาร
มันเป็นสิ่งสำคัญ
ความทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานมีความจำเป็นต้องขนถ่ายร่างกายอย่างน้อยเดือนละครั้งครึ่งและใช้อาหารบัควีทหรือคีเฟอร์สัปดาห์ละครั้งซึ่งจะช่วยในการแก้ไขน้ำหนักตัวและป้องกันภาวะแทรกซ้อนของโรค
ตารางที่ 9 สำหรับพยาธิวิทยา
ผู้ป่วยส่วนใหญ่มักจะถูกกำหนดให้ปฏิบัติตามตารางอาหารหมายเลข 9 อาหารถือว่าหกมื้อต่อวัน, ไม่รวมไขมัน, อาหารทอด, รสเผ็ด, เนื้อรมควัน, อาหารรสเค็มและขนมหวานค่าพลังงานของอาหารประจำวันไม่ควรเกิน 2500 กิโลแคลอรีผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถรับประทานอาหารที่ปรุงสุกด้วยวิธีใดก็ได้ ยกเว้นการทอด
เบาหวานไม่ควรทำ อาหารที่อนุญาตและห้าม เมนูตัวอย่าง
ทุกคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคร้ายแรงควรรู้สิ่งที่ไม่ควรทำกับโรคเบาหวานการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายในทางที่ผิดนั้นเต็มไปด้วยการเสื่อมสภาพ
ควรทิ้งผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอในรายการ:
- ซาฮาร่าขอแนะนำให้แทนที่ด้วยสารให้ความหวาน
- เบเกอรี่. อาหารประเภทนี้ท้อแท้อย่างยิ่งนอกจากจะอุดมไปด้วยน้ำตาลแล้ว ยังมีแคลอรีสูงอีกด้วย ซึ่งไม่ดีต่อระดับน้ำตาลในเลือด
- ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลาที่มีไขมัน
- อาหารรมควันและอาหารกระป๋องผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีดัชนีน้ำตาลสูง
- ไขมันสัตว์มายองเนส
- ผลิตภัณฑ์นมที่มีเปอร์เซ็นต์ไขมันสูง
- ผลิตภัณฑ์จากแป้งเซมะลีเนอร์และซีเรียล รวมทั้งพาสต้า
- ผัก. คุณไม่สามารถกินผักบางชนิดที่เป็นเบาหวานได้ แต่ถ้ามันไม่ได้ผล คุณควรจำกัดการบริโภคผักเหล่านั้นให้มากที่สุด: มันฝรั่ง บวบทอด
- ผลไม้หวาน.
- เครื่องดื่ม: โซดาหวาน, น้ำผลไม้เข้มข้นหรือซื้อตามร้าน, ผลไม้แช่อิ่ม, ชาดำเข้มข้น
- ขนมขบเคี้ยว, เมล็ดพืช, มันฝรั่งทอด.
- ขนม. สำหรับโรคเบาหวานทุกประเภท โดยเฉพาะเบาหวานขณะตั้งครรภ์ ห้ามใช้ไอศกรีม แยม ช็อกโกแลตนม
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์.
ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและต้องห้าม:
โภชนาการที่เหมาะสมควบคู่ไปกับการแนะนำอินซูลินเป็นกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพที่ดีผู้ป่วยควรอยู่กับอาหารเช่นเดียวกับการใช้ยาตลอดชีวิตนี่เป็นวิธีเดียวที่จะรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติเบาหวานกินอะไรไม่ควรกิน
อนุญาตให้กิน:
- น้ำบริสุทธิ์หรือน้ำแร่
- ชาอ่อน, กาแฟ;
- เห็ด;
- ถั่วเขียว;
- หัวไชเท้า;
- หัวไชเท้า;
- ผักกาด;
- ถั่วแขก;
- ผักใบเขียว;
- แครอท;
- หัวผักกาด;
- มะเขือ;
- พริกไทย;
- กะหล่ำปลี;
- แตงกวา;
- มะเขือเทศ.
อนุญาตให้ใช้:
- ไข่;
- ผลเบอร์รี่;
- ผลไม้;
- ซุป;
- กลุ่ม;
- ขนมปัง;
- พืชตระกูลถั่ว (ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว);
- มันฝรั่ง;
- น้ำผึ้ง;
- ชีสไขมันต่ำ
- ผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมันต่ำ
- ไส้กรอกต้มไขมันต่ำ
- ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลา
ห้ามรับประทาน:
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์;
- องุ่น;
- กล้วย;
- ลูกพลับ;
- วันที่;
- ขนม (ไอศครีม, แยม, อมยิ้ม, คุกกี้);
- ซาฮาร่า;
- เมล็ด;
- อาหารกระป๋อง;
- ผลิตภัณฑ์รมควันและไส้กรอก
- ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์และปลาที่มีไขมัน
- ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมัน
- ไขมันสัตว์
วิธีการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตราย
ห้ามผู้ป่วยรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูงเนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวกระตุ้นการลุกลามของโรคและทำให้ผลของยาแย่ลง
ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายสามารถแทนที่ด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์และเหมาะสม:
- ขนมปังขาวสามารถถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์จากแป้งข้าวไรย์
- ของหวานและของหวาน - เบอร์รี่และขนมเบาหวาน
- ไขมันสัตว์คือไขมันพืช
- ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่มีไขมันและชีส - ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ, อะโวคาโด
- ครีมเป็นผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ
- ไอศกรีม - ชีสแข็ง อาหารทะเล พืชตระกูลถั่ว
- เบียร์ - ผลิตภัณฑ์จากนม เนื้อวัว ไข่
- โซดาหวาน - หัวบีท, แครอท, พืชตระกูลถั่ว
- ไส้กรอกเป็นผลิตภัณฑ์จากนม
เมนูรายสัปดาห์โดยประมาณ
คุณสามารถสร้างเมนูสำหรับทุกวันหรือทั้งสัปดาห์ด้วยตัวเองโดยคำนึงถึงสิ่งที่เป็นไปได้และสิ่งที่เป็นไปไม่ได้สำหรับโรคเบาหวานด้านล่างเป็นเมนูตัวอย่างสำหรับสัปดาห์
วันแรก.
- มื้อเช้า: สลัดกับแตงกวาและกะหล่ำปลี, ข้าวโอ๊ต, ชาอ่อน
- สแน็ค: แอปเปิ้ลหรือ kefir
- อาหารกลางวัน: ซุปผัก, หม้อตุ๋นบวบ, ผลไม้แช่อิ่ม
- สแน็ค: หม้อตุ๋นชีสกระท่อม
- อาหารเย็น: โจ๊กบัควีท, เนื้อไก่ต้ม, น้ำผลไม้
วันที่สอง.
- อาหารเช้า: โจ๊กฟักทองนมเยลลี่
- สแน็ค: คุกกี้บิสกิต
- อาหารกลางวัน: Borscht แบบลีน, โจ๊กลูกเดือยพร้อมเนื้อพอลลอคอบ, ชาเขียว
- สแน็ค: นมเปรี้ยว
- อาหารเย็น: สตูว์สควอช kefir
วันที่สาม.
- มื้อเช้า: ไข่ต้ม แซนวิชชีส กาแฟ
- สแน็ค: แอปเปิ้ลอบ
- อาหารกลางวัน: ซุปปลา โจ๊กบัควีท ลูกชิ้นไก่นึ่ง น้ำมะเขือเทศ
- สแน็ค: ส้ม
- อาหารเย็น: โจ๊กนม กุ้งต้ม นมอบหมัก
วันที่สี่.
- อาหารเช้า: ไข่กวน แซนวิชชีส ชา
- สแน็ค: สลัดกับมะเขือเทศแตงกวาและพริกหยวก
- อาหารกลางวัน: ซุปกะหล่ำปลี, ปลาอบ, ผลไม้แช่อิ่ม
- สแน็ค: ราสเบอร์รี่เยลลี่
- อาหารเย็น: ไก่งวงต้ม น้ำมะเขือเทศ
วันที่ห้า.
- มื้อเช้า: ฟักทองอบ, ผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล
- สแน็ค: แอปเปิ้ลหนึ่งลูก
- อาหารกลางวัน: ซุปเห็ด ข้าวโอ๊ต น้ำแครอท
- สแน็ค: kefir
- อาหารเย็น: ม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจนมเปรี้ยว
วันที่หก.
- มื้อเช้า: คอทเทจชีส, กาแฟ
- สแน็ค: น้ำแอปเปิ้ลและบิสกิต
- อาหารกลางวัน: ซุปกับชิ้นไก่และบัควีท, ปลาเฮกอบ, ผลไม้แช่อิ่ม
- สแน็ค: สลัดผัก
- อาหารเย็น: เนื้อวัวนึ่ง, ข้าวโอ๊ต, น้ำแครอท
วันที่เจ็ด.
- อาหารเช้า: โจ๊กฟักทอง, ชาเขียว
- สแน็ค: ผลไม้ใด ๆ ที่อนุญาต
- อาหารกลางวัน: ซุปข้าว พริกยัดไส้เนื้อไก่ น้ำมะเขือเทศ
- สแน็ค: สลัดผัก, แซนวิชชีส
- อาหารเย็น: โจ๊กบัควีท, กะหล่ำปลีตุ๋น, kefir
สามารถมีอาหารหกมื้อแต่สิ่งสำคัญคืออาหารมื้อสุดท้ายไม่ควรเกินสามชั่วโมงก่อนนอน
การบำบัดด้วยอาหารสำหรับโรคเบาหวานนั้นไม่ใช่เรื่องยากแต่จำเป็นรายการผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตมีขนาดค่อนข้างใหญ่ ดังนั้นการรับประทานอาหารจะไม่ซ้ำซากจำเจสิ่งสำคัญที่ต้องเข้าใจคืออาหารเพื่อสุขภาพในกรณีที่เจ็บป่วยเป็นกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพที่ดีและรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ