ลดน้ำหนักด้วยคีเฟอร์ - หรือวิธีลดน้ำหนักอย่างถูกและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

Kefir เป็นส่วนหนึ่งของอาหารส่วนใหญ่เป็นเครื่องดื่มที่น่าพึงพอใจและช่วยย่อยอาหารที่สามารถฟื้นฟูภาวะขาดสารอาหารที่อาจเกิดขึ้นได้จากการจำกัดอาหารอย่างรุนแรงอาหาร kefir นั้นดีเหนือสิ่งอื่นใดเพราะช่วยรักษาไมโครไบโอมในลำไส้ให้เป็นปกติ - แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ซึ่งอาศัยอยู่ในทางเดินอาหารและมีส่วนร่วมในการย่อยอาหารและการดูดซึมอาหาร

ในอาหารโมโนและผสม kefir มีความภาคภูมิใจในทุกที่ว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ย่อยง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ประโยชน์ของคีเฟอร์

ประโยชน์ของ kefir เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วก่อนที่รัสเซียจะมีการผลิตของตัวเองรวมทริปแพทย์ที่คอเคซัส นอกเหนือไปจากการบำบัดด้วยน้ำแร่ การกินผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นแพทย์ในสมัยนั้นโน้มน้าวถึงประโยชน์ต่อสุขภาพที่ปฏิเสธไม่ได้ของเครื่องดื่ม kefir ถือเป็นยาครอบจักรวาลสำหรับโรคทั้งหมดแน่นอนว่านี่เป็นการพูดเกินจริง แต่ kefir มีข้อดีที่ปฏิเสธไม่ได้มากมาย

โปรไบโอติกทรงพลัง

เนื่องจากองค์ประกอบของ kefir จึงเป็น "เพื่อน" กับจุลินทรีย์ในร่างกายของเราและช่วยให้ทำงานได้ด้วยความช่วยเหลือของ kefir ทำให้ง่ายต่อการฟื้นฟูสมดุลของจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์หลังจากทานยาปฏิชีวนะ พิษ โรคไวรัส การดื่มเครื่องดื่มนี้จะทำให้อวัยวะย่อยอาหารทั้งหมดเป็นระเบียบKefir ส่งเสริมการย่อยอาหารช่วยลดการก่อตัวของก๊าซมากเกินไปในทางเดินอาหาร

Kefir สามารถแทนที่ยาราคาแพงได้อย่างง่ายดายด้วย lacto- และ bifidobacteria ซึ่งมักกำหนดให้ใช้ร่วมกับยาปฏิชีวนะ

ดีต่อกระดูก

Kefir มีแคลเซียมจำนวนมากในรูปแบบที่เหมาะสมกับร่างกายเครื่องดื่มหนึ่งแก้วมีปริมาณ 30% ของปริมาณรายวันขององค์ประกอบนี้นอกจากนี้ kefir ยังมีวิตามินดีและกรดแอสคอร์บิกจำนวนเล็กน้อยโดยที่แคลเซียมจะไม่ถูกดูดซึมการรวมกันนี้ทำให้บุคคลมีทุกสิ่งที่จำเป็นในการทำให้กระดูกอิ่มตัวด้วยแร่ธาตุ

บรรเทาอาการภูมิแพ้

บ่อยครั้ง อาการแพ้เกิดขึ้นเนื่องจากโปรตีนไม่ถูกย่อยในลำไส้เพียงพอ ซึ่งทำให้ร่างกายมีการตอบสนองทางภูมิคุ้มกันการใช้ kefir ในการแพ้ช่วยได้สองสาเหตุ

• แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ส่งเสริมการสลายตัวของโปรตีนที่ลึกขึ้น
• Kefir ช่วยปรับสมดุลของอิมมูโนโกลบูลินอักเสบในเลือด

ต้องขอบคุณคุณสมบัติเหล่านี้ที่ kefir บรรเทาอาการแพ้พร้อมกับผื่นหรือการลอกของผิวหนัง

สิ่งสำคัญ! ข้อมูลข้างต้นใช้ไม่ได้กับกรณีแพ้โปรตีนนมวัวมีข้อห้ามสำหรับคนที่ดื่ม kefir

แหล่งสารอาหาร

ชื่อ	น้ำหนัก g	โปรตีน g	ไขมัน g	คาร์โบไฮเดรต g	kcal
คีเฟอร์ 2. 5%	100	2. 8	2. 5	3. 9	ห้าสิบ

Kefir โดดเด่นด้วยองค์ประกอบที่สมดุลหนึ่งแก้วมีโปรตีนประมาณ 6 กรัม ดูดซึมได้เต็มที่และให้ความรู้สึกอิ่มนานคาร์โบไฮเดรตในปริมาณเท่ากัน - 10 กรัมไขมันตั้งแต่ 1 ถึง 7 กรัมขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันการรวมกันของสารอาหารนี้ทำให้ kefir เป็นผลิตภัณฑ์ที่สามารถบริโภคได้ในปริมาณมากในขณะที่ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง

ตัวเลือกอาหารยอดนิยม

คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการลดน้ำหนักด้วย kefir ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องลดน้ำหนักได้เร็วแค่ไหนกี่กิโลกรัมและบุคคลนั้นวางแผนข้อ จำกัด อย่างรุนแรงเพียงใดในบรรดาผู้ที่ลดน้ำหนักด้วยวิธีนี้ ตัวเลือกการรับประทานอาหารหลายอย่างเป็นที่นิยมมากที่สุดอาหารเหล่านี้เป็นอาหารระยะสั้นที่ออกแบบมาสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ สูงสุดหนึ่งสัปดาห์

คีเฟอร์ไดเอทสุดคลาสสิค

วิธีนี้ประกอบด้วยการใช้ kefir 1. 5 ลิตรต่อวัน บวกกับอาหารอื่น ๆ ที่มีน้ำหนักมากถึง 100 กรัมเพิ่มทุกวันอาจเป็นเนื้อต้ม ปลาหรือไก่ ไข่ไก่หรือผักสดมีตัวเลือกน้อย หลักการพื้นฐานที่สำคัญกว่าคือ:

• อาหารเพิ่มเติมทั้งหมดไม่สามารถใส่เกลือได้
• นอกจาก kefir แล้ว คุณสามารถดื่มน้ำเปล่าหรือน้ำแร่เท่านั้น
• ก่อนเริ่มรับประทานอาหาร 2-3 วันก่อนอาหารที่เป็นอันตราย

ในกรณีนี้อาหารจะช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้ 3-5 กิโลกรัมในเวลาอันสั้น

คีเฟอร์แอปเปิ้ลไดเอท

อาหารที่เข้มงวดพอสมควรเหมาะสำหรับผู้ที่มีระบบทางเดินอาหารที่แข็งแรงเท่านั้นในกรณีที่มีปัญหากับอวัยวะเหล่านี้ อาหารอาจทำให้อาหารไม่ย่อยอย่างรุนแรงหลักการของโภชนาการดังกล่าวเป็นเรื่องง่ายต่อวันคุณสามารถใช้:

• คีเฟอร์ 1. 5 ลิตร
• แอปเปิ้ลสด 600 กรัม

ผลิตภัณฑ์แบ่งออกเป็น 6 ส่วนเท่าๆ กัน บริโภคในช่วงตื่นตัวเป็นประจำ

อาหารดังกล่าวทำความสะอาดร่างกายของสารพิษได้ดี แต่ก็ค่อนข้างยากที่จะต้านทานได้ถ้าทำตาม 3-5 วัน ช่วงนี้จะลดได้ 3-5 กก.

ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารที่เข้มงวดเป็นเวลานานเนื่องจากการสูญเสียธาตุจากร่างกายอาจเริ่มต้นขึ้น

อาหารแตงกวา Kefir

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วสองสามกิโลกรัมไม่แนะนำให้รับประทานอาหารดังกล่าวเป็นเวลานานกว่าสามวันสำหรับการวิ่งมาราธอนแบบขนถ่ายสามวันในหนึ่งวัน คุณต้องการ:

• kefir 1. 5 ลิตร
• แตงกวาสด 1. 5 กิโลกรัม

ผลิตภัณฑ์แบ่งออกเป็น 5 ส่วนและบริโภคเป็นระยะตัวเลือกที่เข้มงวดมาก ไม่แนะนำให้ใช้เว้นแต่จำเป็นจริงๆ

อาหาร kefir ที่เข้มงวด

ตัวเลือกที่ยากที่สุดคือ kefir mono-dietนี่เป็นวิธีที่ดีมากในการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว แต่ตัวเลือกนี้ต้องใช้ความมุ่งมั่นและร่างกายที่แข็งแรงสมบูรณ์ข้อจำกัดดังกล่าวสามารถสังเกตได้ไม่เกินสามวัน จากนั้นจึงออกจากอาหารอย่างราบรื่นโดยไม่ต้องรับประทานอาหารที่มีแคลอรีสูงเป็นเวลาอีกสองสามวันหากทันทีหลังจากสามวันในหนึ่ง kefir คุณกระโจนเข้าไปในอาหาร ความพยายามทั้งหมดจะไร้ผล น้ำหนักจะกลับมา

สำหรับอาหารดังกล่าวคุณต้องมี kefir ที่มีไขมันในปริมาณ 1. 5-2 ลิตรต่อวันดื่มก็ควรแบ่งเป็น 5-6 โดสนอกจาก kefir แล้ว อนุญาตให้ดื่มน้ำสะอาดเท่านั้นถ้าคุณไม่มีประสบการณ์กับการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด จะดีกว่าที่จะไม่พยายามทนต่อสามวันในทันทีลองวันแรกหลังจากสองสามสัปดาห์ - สองและหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน คุณสามารถทนต่อข้อจำกัดที่เข้มงวดสามวันได้

สิ่งสำคัญ! แม้ว่าคุณจะมีกำลังที่จะควบคุมอาหารแบบนี้ได้นานขึ้น แต่ก็ไม่ควรทำการปฏิบัติตามอาหาร kefir ที่เข้มงวดเป็นเวลานานกว่าสามวันมีส่วนช่วยในการชะล้างแร่ธาตุและธาตุต่างๆ ออกจากร่างกาย

อาหาร Kefir สำหรับ 7 วัน

อาหาร Kefir เป็นเวลา 1 สัปดาห์ไม่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักที่เร็วที่สุด แต่การลดน้ำหนักจะแก้ไขไม่ได้น้ำหนักที่หายไปจะไม่เกาะติดกับร่างกาย เว้นแต่คุณจะทานอาหารฟาสต์ฟู้ดให้ครบสำหรับอาหารดังกล่าวจำเป็นต้องดื่มนมหมัก 1. 5 ลิตรต่อวันโดยเพิ่มผลิตภัณฑ์บางอย่างเข้าไป:

• 1 วัน - มันฝรั่งอบหรือต้มในผิวหนัง - 200 กรัม
• วันที่ 2 - ไก่ต้มไม่มีหนัง - 250 กรัม
• วันที่ 3 - เนื้อไม่ติดมันต้ม - 200 กรัม
• วันที่ 4 - ปลาอบไขมันต่ำ - 200 กรัม
• วันที่ 5 - แอปเปิ้ลสดหรือโคลสลอว์ - มากถึง 500 กรัม
• วันที่ 6 - น้ำสะอาดเท่านั้น
• วันที่ 7 - ผลไม้ไม่หวานใด ๆ - 500 กรัม

ในช่วงแรกๆ การบริโภคโปรตีนจะช่วยให้ร่างกายมีความแข็งแรง ในตอนท้ายของอาหาร อาหารจากพืชจะปรับปรุงการบีบตัวของกล้ามเนื้อและกระตุ้นการย่อยอาหารในอาหารดังกล่าวเป็นเวลา 7 วันคุณสามารถกำจัดปอนด์พิเศษสองสามปอนด์ได้

ข้อดีและข้อเสียของอาหาร

เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารประเภทใดผลิตภัณฑ์หนึ่ง kefir มีข้อดีและข้อเสียอย่างไรก็ตาม สิ่งแรกนั้นมีค่ามากกว่า เพราะคีเฟอร์เป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติและมีประโยชน์มาก และผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมสามารถทำได้โดยไม่ต้องรับประทานอาหารคีเฟอร์

ข้อดี

ข้อได้เปรียบหลักคือตัวเลือกที่หลากหลายซึ่งคุณสามารถใช้คีเฟอร์ได้ทั้งแบบเดี่ยวและแบบคู่กับผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายนอกจากนี้:

• อาหาร Kefir ให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเป็นเวลานาน
• เครื่องดื่มนมหมักมีคุณค่าทางโภชนาการอุดมไปด้วยโปรตีน และยังมีไขมันนม ซึ่งช่วยให้วิตามินถูกดูดซึม
• ข้อดีอีกประการหนึ่งคือความพร้อมใช้งานของตัวเลือกนี้การปันส่วนอาหารที่อนุญาตมีราคาไม่แพง ใช้ได้กับทุกกระเป๋าสตางค์ และยังมีจำหน่ายในเกือบทุกร้านเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ของอาหารของผลิตภัณฑ์ออกเล็กน้อย
• ในวัน kefir คุณสามารถดื่มได้ค่อนข้างมากอาหารนั้นง่ายต่อการรักษา

ข้อเสีย

ข้อเสียของอาหาร kefir นั้นไม่รุนแรงเกินไป แต่มีสิ่งที่คุณต้องใส่ใจ:

• Kefir ช่วยเร่งการเผาผลาญ ยาที่รับประทานอาหาร kefir อาจไม่มีเวลาทำอย่างที่ควรจะเป็น
• ด้วยโภชนาการเดียวเป็นเวลานานร่างกายอาจขาดองค์ประกอบบางอย่างมีข้อห้ามในการปฏิบัติตามอาหารดังกล่าวเป็นเวลาหนึ่งเดือนดังนั้นคำถามที่ว่าคุณสามารถนั่งบน kefir ได้นานแค่ไหนจึงไม่ใช่เรื่องว่าง
• Kefir มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ ผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหารควรคำนึงถึงเรื่องนี้ด้วย
• ด้วยความเป็นกรดในกระเพาะอาหารที่เพิ่มขึ้นจึงควรเลือกอาหาร kefir ด้วยความระมัดระวัง

วิธีออกจากอาหารคีเฟอร์

ความพยายามทั้งหมดในการรักษาอาหารอาจไร้ประโยชน์หากคุณไม่ทราบวิธีออกจากอาหารอย่างถูกต้องนี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในกรณีที่เลือกตัวเลือกที่มีข้อจำกัดที่เข้มงวดการลดน้ำหนักลง 7 กิโลกรัมซึ่งจะกลับมาในสองสามสัปดาห์นั้นไม่ใช่เรื่องน่ายินดีนัก

ขั้นแรก ทางออกควรค่อยๆสองสามวันแรกคุณสามารถมีผัก แล้วเพิ่มซีเรียล หลังจากนั้นสองสามวัน - เพิ่มเนื้อสัตว์ในอาหาร

อย่างที่สอง อย่างน้อยอีกสองสัปดาห์ อย่างน้อยก็ไม่ควรมีแอลกอฮอล์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์กระทบต่อการเผาผลาญและการใช้แอลกอฮอล์ทำให้คุณกินมากเกินไปโดยไม่ได้ตั้งใจ

หากคุณปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ การควบคุมอาหารสำหรับการลดน้ำหนักจะให้ผลลัพธ์สูงสุด

ตารางผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต

เนื่องจากอาหาร kefir ช่วยให้คุณมีความหลากหลายในเมนู คุณจึงสามารถนำผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตและใช้กับ kefir ได้สิ่งสำคัญคือการรักษาข้อ จำกัด ที่สมเหตุสมผลในทุกสิ่งตารางแสดงค่าพลังงานต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ผักและผักใบเขียว

อนุญาตให้ใช้ผักแทบทุกชนิด โดยเฉพาะผักสีเขียว

ชื่อ	กระรอก	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต	แคลอรี่
แตงกวา	0. 8	0. 1	2. 5	สิบสี่
มะเขือเทศ	0. 6	0. 2	4. 2	20
หัวหอมใหญ่	1. 3	0. 0	4. 6	สิบเก้า
แครอท	1. 3	0. 1	6. 9	32
กะหล่ำปลี	1. 8	0. 1	6. 8	27
สลัด	หนึ่ง	0	หนึ่ง	สิบสาม
มันฝรั่งต้ม	2	0	17	82

ผลไม้

ผลไม้ควรเลือกไม่ใช่ผลไม้ที่หวานที่สุดซึ่งมีน้ำและไฟเบอร์อยู่มากจากพวกเขาคุณสามารถทำสลัดผลไม้มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย

ชื่อ	กระรอก	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต	แคลอรี่
แอปเปิล	0. 4	0. 4	9. 8	47
ลูกแพร์	0. 4	0. 3	10. 9	51
ส้ม	0. 9	0. 2	8. 1	36
เกรฟฟรุ๊ต	0. 7	02	6. 5	29
กีวี่	1. 2	0. 6	10. 3	48

เบอร์รี่

เบอร์รี่ทุกชนิดมีประโยชน์ ยกเว้นองุ่น

ชื่อ	กระรอก	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต	แคลอรี่
สตรอเบอร์รี่	0. 8	0. 4	7. 5	41
ราสเบอร์รี่	0. 8	0. 5	8. 3	46
ลูกเกดดำ	หนึ่ง	0. 4	7. 3	44

เห็ด

เห็ดเป็นอาหารที่ค่อนข้างหนักสำหรับการย่อยอาหาร kefir รวมอยู่ด้วย แต่คุณต้องระวัง

ชื่อ	กระรอก	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต	แคลอรี่
แชมเปญ	4. 3	หนึ่ง	หนึ่ง	27
เห็ดนางรม	2. 5	0. 3	6. 8	38

ถั่วและผลไม้แห้ง

พวกเขามีแคลอรี่และน้ำตาลจำนวนมากคุณไม่ควรมองข้ามผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

ชื่อ	กระรอก	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต	แคลอรี่
แอปริคอตแห้ง	5. 2	0. 3	51	215
ลูกพรุน	2. 3	0. 7	57. 5	231
อัลมอนด์	สิบแปด	53	สิบสาม	609
เฮเซลนัท	สิบหก	67	สิบ	704
เม็ดมะม่วงหิมพานต์	25	54	สิบสาม	643

ซีเรียลและซีเรียล

อาหารเหล่านี้ดีมากสำหรับอาหารผสมพวกเขาอำนวยความสะดวกในการย่อยอาหารและให้ความรู้สึกอิ่มสารอาหารขึ้นอยู่กับน้ำหนักแห้ง

ชื่อ	กระรอก	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต	แคลอรี่
บัควีท	12. 6	3. 3	64	330
ข้าวโอ๊ต	12. 5	6. 2	61	352
ข้าวขาว	6. 7	0. 7	78. 9	344
ข้าวฟ่าง	11. 5	3. 3	65	348
semolina	10. 3	หนึ่ง	73. 3	328

ช็อคโกแลต

ดาร์กช็อกโกแลตบางชนิดและมีน้ำหนักจำกัดนี่เป็นขนมสูงสุดที่สามารถรับประทานได้ครั้งหรือสองครั้งหากคุณยังคงรับประทานอาหารคีเฟอร์

เครื่องปรุงรส

เครื่องปรุงรสบางชนิดเหมาะมากสำหรับทำค็อกเทลลดน้ำหนัก ซึ่งใช้ kefir หรือโยเกิร์ตที่ดื่มได้เป็นเบสในค็อกเทลดังกล่าว คุณสามารถเพิ่มอบเชย ผงขิงแห้ง และพริกแดงในปริมาณเล็กน้อย

ในการแต่งสลัดผัก รวมถึงปรับปรุงรสชาติของเนื้อสัตว์หรือปลา คุณสามารถใช้สมุนไพรสดหรือแห้งจากธรรมชาติ

หลีกเลี่ยงการใช้เครื่องปรุงอื่นๆ ได้ดีที่สุด เนื่องจาก:

• ระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหาร.
• กระตุ้นความอยากอาหาร ทำให้รู้สึกหิว

ผลิตภัณฑ์นม

นอกจากคีเฟอร์เองแล้ว คุณยังสามารถกระจายอาหารของคุณด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติหรือคอทเทจชีสไขมันต่ำแต่คุณควรเลือกใช้ kefir มากกว่า เพราะแตกต่างจากผลิตภัณฑ์อื่นๆ ในองค์ประกอบทางจุลชีววิทยาแม้ว่าผลิตภัณฑ์คอทเทจชีสที่รับประทานเป็นอาหารเช้าจะช่วยให้คุณไม่รู้สึกหิวจนถึงมื้อเที่ยง

นก

เหมาะสำหรับไก่และไก่งวงไม่จำเป็นต้องใช้เฉพาะเต้านมส่วนอื่น ๆ ก็เหมาะสมเช่นกันแต่นกจะต้องไม่มีผิวหนังและปรุงด้วยวิธีอาหาร - นึ่งหรืออบในเตาอบโดยไม่ใช้น้ำมันหรือต้มเพียงอย่างเดียว

ไข่

ไข่นกต้มเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ดีมากที่อุดมไปด้วยโปรตีนช่วยสนองความหิวและไม่ละเมิดหลักโภชนาการหากคุณไม่ชอบไข่ต้ม คุณสามารถทำไข่คนในกระทะที่แห้งและเคลือบสารกันติด

ปลาและอาหารทะเล

ไม่แนะนำปลาที่มีไขมันแม้จะมีกรดโอเมก้า 3 ที่เป็นประโยชน์ แต่อาหารดังกล่าวอาจย่อยได้ยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเลือกอาหาร kefir แบบแข็ง

มันคุ้มค่าที่จะเลือกเนื้อสีขาว - พอลล็อค, ปลาคอด, หอกคอนหรือปลาเฮกปลาดังกล่าวจะเพิ่มคุณค่าอาหารด้วยโปรตีนโดยไม่ก่อให้เกิดความเครียดที่ไม่จำเป็นต่อร่างกายสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อกลางวันปลาต้มจะทำให้ร่างกายอิ่มนาน

ถ้าเป็นไปได้ควรกินอาหารทะเลที่อุดมไปด้วยโปรตีน - หอยแมลงภู่หรือกุ้ง

ตารางผลิตภัณฑ์ต้องห้าม

อาหารหลายชนิดถูกห้ามเนื่องจากแคลอรี่ที่มากเกินไปหรือเพราะพวกมันกระตุ้นความผิดปกติของระบบย่อยอาหารตัวอย่างเช่น ของหวานจะทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นและทำให้การเผาผลาญช้าลงเกลือที่มากเกินไปจะทำให้บวมและชะล้างสารพิษช้าลงแอลกอฮอล์ - ทำให้เกิดภาวะขาดน้ำอย่างรุนแรงในปริมาณมาก และในปริมาณน้อยจะเพิ่มความอยากอาหารและทำให้ระคายเคืองกระเพาะ

ของว่าง

หนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่อันตรายที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่มีข้อจำกัดที่เข้มงวด เช่น อาหารคีเฟอร์พวกเขามีผลกระทบด้านลบในหลายด้านพร้อมกัน: เกลือ, ไขมันทรานส์, เครื่องปรุงรสปริมาณแคลอรี่ของพวกมันก็สูงมากเช่นกัน ในขณะที่ของว่างไม่ได้ให้ประโยชน์แม้แต่น้อย

ชื่อ	กระรอก	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต	แคลอรี่
ป๊อปคอร์น	7. 3	13. 5	62. 7	407
มันฝรั่งทอด	6. 5	สามสิบ	53	510
ถั่วลิสงเค็ม	26	51	สิบเอ็ด	605

แป้งและพาสต้า

ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดจากหมวดนี้เป็นสิ่งต้องห้ามหากคุณทานอาหาร kefirมีหลายเหตุผลนี้:

• ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่สามารถทำได้อย่างรวดเร็ว
• การปรากฏตัวของกลูเตนซึ่งในหลาย ๆ คนทำให้เกิดปฏิกิริยาในลำไส้เชิงลบและทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานหนักเกินไป

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับแป้งสามารถพูดได้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าสังเกตว่าตามกฎแล้วในการอบมีน้ำตาลและยีสต์จำนวนมาก - สิ่งนี้ไม่รวมกับอาหาร kefir

ขนมหวาน

สิ่งแรกที่คุณสามารถตอบคำถาม - วิธีลดน้ำหนัก? นี่เป็นการปฏิเสธของหวานอย่างสมบูรณ์ปริมาณแคลอรี่ของพวกเขาไม่ใช่สิ่งที่เลวร้ายที่สุดกลูโคสจำนวนมากเข้าสู่กระแสเลือดทำให้อินซูลินพุ่งขึ้นและระดับอินซูลินที่สูงทำให้คุณรู้สึกหิวบ่อยขึ้นเมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ขนมจำนวนมากบุคคลจะตกอยู่ในวงจรอุบาทว์ซึ่งเป็นเรื่องยากมากที่จะออกไป

ไอศครีม

ในตัวของมันเอง ไอศกรีมไม่ได้เป็นอันตรายในองค์ประกอบ แต่มีโปรตีนจากนมและไขมันนมแต่ไอศกรีมก็เหมือนของหวานอื่นๆ ที่กระตุ้นให้กินมากเกินไปไอศกรีม 100 กรัมมีแคลอรีเท่ากับอกไก่ 200 กรัมแต่หลังจากอาหารจานนี้ ความอิ่มจะค่อยๆ ลดลง 2-3 ชั่วโมง และหลังจากกินไอศกรีมแล้ว คุณต้องการกินหลังจาก 20 นาที

ช็อคโกแลต

หากคุณนึกภาพไม่ออกว่าชีวิตจะปราศจากขนมหวานเลย คุณสามารถกินดาร์กช็อกโกแลตได้สองสามชิ้นต่อวันมิฉะนั้น ช็อคโกแลตเป็นผลิตภัณฑ์ขนม โดยมีผลที่ตามมาทั้งหมด

ซอสและเครื่องปรุงรส

ไม่ควรรับประทานอาหารเสริมที่มีแคลอรีสูงในอาหารคีเฟอร์ซอสต่างๆ ซอสมะเขือเทศ มายองเนส - ทั้งหมดนี้กระตุ้นให้กินมากเกินไปและเพิ่มแคลอรีพิเศษตารางแสดงค่าของผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพียงหนึ่งช้อนโต๊ะและมีจำนวนมากอยู่แล้ว

ชื่อ	กระรอก	ไขมัน	คาร์โบไฮเดรต	แคลอรี่
มายองเนส	0. 5	13. 75	0. 5	130
ซอสมะเขือเทศ	0. 4	0	6	25
ชีสซอส	0	สิบ	1. 3	100

ผลิตภัณฑ์นม

นมหวานเป็นสิ่งต้องห้ามโยเกิร์ตที่มีน้ำตาลจำนวนมากและสารปรุงแต่งเทียม เต้าหู้ต่างๆ ที่มีลูกเกด เต้าหู้เคลือบไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากนม แต่เป็นขนม

ชีสแปรรูป

ชีสแปรรูปโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสารเติมแต่งในอาหาร kefir ไม่สามารถรับประทานได้ชีสแข็งและคอทเทจชีสจากธรรมชาตินั้นดีสำหรับทุกคน ยกเว้นว่าพวกมันสามารถทำให้เกิดปัญหากับลำไส้และทำให้เกิดการบีบตัวของลำไส้ช้าลงดังนั้นจึงควรใช้อย่างระมัดระวัง

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

ห้ามใช้เนื้อสัตว์ที่มีไขมัน เช่น เนื้อหมู เนื้อแกะ น้ำมันหมู และเบคอนผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทำให้ตับอ่อนทำงานหนักเกินไปนอกจากนี้ยังมีแคลอรี่มากเกินไปต่อน้ำหนัก 100 กรัมจึงเป็นเรื่องยากที่จะคำนวณว่ามีส่วนที่อนุญาตหรือไม่

ไส้กรอก

ผลิตภัณฑ์ไส้กรอกใดๆ ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ แต่เป็นส่วนผสมของอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และไขมัน ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศเพื่อความอยากอาหาร และยัดไส้ด้วยสารกักเก็บความชื้นอาการบวม ปวดท้อง ความดันเพิ่มขึ้น และแคลอรีส่วนเกินจำนวนมากคุณต้องปฏิเสธสิ่งเหล่านี้แม้ว่าคุณจะกินไม่เพียง kefir เท่านั้น

น้ำมันและไขมัน

ห้ามใช้เนยในอาหาร kefirน้ำมันพืชก็ควรหลีกเลี่ยงเช่นกันนั่นเป็นแคลอรี่จำนวนมากและเป็นภาระในถุงน้ำดีสำหรับการดูดซึมวิตามินที่ละลายในไขมันจากผักและผลไม้ ไขมันที่มีอยู่ในคีเฟอร์ธรรมชาติก็เพียงพอแล้ว

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์ทุกชนิดไม่สามารถใช้ร่วมกับอาหารลดน้ำหนักได้นอกเหนือจากความอยากอาหารที่เพิ่มขึ้นแล้วอันตรายของแอลกอฮอล์ก็คือเครื่องดื่มดังกล่าวทำให้ตับทำงานหนักเกินไปแทนที่จะกำจัดสารพิษออกจากร่างกายอย่างเข้มข้นซึ่งทำความสะอาด kefir การลดน้ำหนักอาจหยุดลง เนื่องจากอวัยวะภายในจะยุ่งอยู่กับการทำให้แอลกอฮอล์เป็นกลางและผลิตภัณฑ์ที่สลายตัว เช่น อัลดีไฮด์และกรดอะซิติก

ผลิตภัณฑ์ที่ถูกจำกัดทั้งหมดหรือบางส่วน

เครื่องดื่มอัดลมสามารถเพิ่มปฏิกิริยากรดในกระเพาะอาหารและควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่ได้รับระหว่างกระบวนการหมัก เช่น ขนมปังหรือ kvass สามารถขัดขวางการรับประทานอาหารที่ถูกต้องได้มิฉะนั้นทั้งหมดขึ้นอยู่กับตัวเลือกการลดน้ำหนักที่เลือกอาหารที่เข้มงวดเป็นเวลาสามวันไม่รวมทุกอย่างอาหารแบบคลาสสิกช่วยได้มาก

เพื่อรับประกันการลดน้ำหนักจะดีกว่าถ้าใช้อาหารจากรายการที่ได้รับอนุญาตเท่านั้นกี่วัน - ขึ้นอยู่กับความรุนแรงของอาหาร

อาหารลดน้ำหนักจาก kefir

บนพื้นฐานของ kefir คุณสามารถเตรียมอาหารที่เต็มเปี่ยมที่พอดีกับศีลของอาหารมีสุขภาพดีและในขณะเดียวกันก็สามารถบริโภคได้แม้กระทั่งสำหรับอาหารค่ำ

คุ้กกี้ข้าวโอ้ต

ขนมอบดังกล่าวจะแทนที่ขนมหวานในขณะที่สนองความหิวและทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยเส้นใยที่มีประโยชน์ในการทำคุกกี้คุณจะต้อง:

• Kefir 1% - 300 กรัม
• เกล็ด Hercules - 300 กรัม
• ลูกเกด - 100 กรัม
• น้ำมันสำหรับหล่อลื่น - 20 กรัม
• น้ำผึ้ง - 30 กรัม

เทเกล็ดกับ kefir ทิ้งไว้ 30-40 นาทีเพื่อให้นุ่มในเวลานี้ให้นึ่งลูกเกดที่ล้างด้วยน้ำเดือดเมื่อสะเก็ดนุ่ม ให้ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันปูแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบหรือเนยด้วยเนยทำคุกกี้หนาประมาณ 1. 5 ซม. วางบนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง

แพนเค้กไดเอทบน kefir

ฟริตเตอร์ทำขึ้นตามหลักการเดียวกับของธรรมดา แต่ควรแทนที่แป้งสาลีด้วยข้าวโอ๊ตสับแพนเค้กดังกล่าวมีรสชาติอร่อยและเป็นไปตามกฎของอาหาร kefirสัดส่วนของผลิตภัณฑ์มีดังนี้:

• ข้าวโอ๊ต - 100 กรัม
• Kefir - 150 กรัม
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• ผงฟูสำหรับแป้ง - 0. 5 ช้อนชา

ต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดและปล่อยให้ยืนประมาณ 30 นาทีเพื่อให้สะเก็ดนิ่มและผงฟูเริ่มทำงานอบแพนเค้กในกระทะโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน

สูตรสำหรับแพนเค้กอาหารบน kefir

ในการเตรียมแพนเค้กที่คุณสามารถกินได้หรือเติมไส้ลงไป คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• Kefir 1% - 0. 5 ลิตร
• แป้งข้าวโอ๊ต - 1 ถ้วย
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
• โซดา - 0. 5 ช้อนชา
• เกลืออยู่ที่ปลายมีด

ก่อนอื่นคุณต้องผสม kefir กับโซดาแล้วคนให้เข้ากันจนเดือดจากนั้นใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลวทั้งหมด คนให้เข้ากัน แล้วใส่แป้งในส่วนเล็ก ๆ คนให้เข้ากันถ้าแป้งเหลวเกินไป ควรเพิ่มปริมาณแป้งทิ้งไว้ 20 นาที คุณก็พร้อมที่จะปรุงอาหารแพนเค้กทอดในกระทะที่ไม่ติดกระทะได้ดีที่สุด

เพื่อให้แป้งนุ่มขึ้น ส่วนผสมทั้งหมดควรอยู่ที่อุณหภูมิห้องควรนำ Kefir และไข่ออกจากตู้เย็นล่วงหน้า

ใครมีข้อห้าม kefir diet

อาหาร kefir มีข้อห้ามน้อยมากควรหลีกเลี่ยง:

• สตรีมีครรภ์และให้นมบุตร. การขาดแคลอรีเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ และการขาดสารอาหารรองบางชนิดอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างมาก
• คนที่แพ้โปรตีนนมวัวหรือแพ้แลคโตสจากอาหารดังกล่าวร่างกายสามารถทนทุกข์ทรมาน
• ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าโรคมีความเป็นกรดสูง
• ผู้ที่เป็นโรคไตอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนจะทำให้อวัยวะนี้ทำงานหนักเกินไป

บทสรุป

หลายคนชื่นชมอาหารคีเฟอร์เนื่องจากความแปรปรวนการเลือกรับประทานอาหารที่จะช่วยให้คุณทำความสะอาดร่างกายได้อย่างรวดเร็ว ค่อยๆ มีรูปร่างที่ดี หรือทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น เป็นเรื่องง่าย ขึ้นอยู่กับเป้าหมายของคุณ

หลายคนเลือกอาหาร kefir เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์และอาหารที่ได้รับอนุญาตราคาเอื้อมถึง

สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืมว่าการรับประทานอาหารที่ถูกต้องมีชัยไปกว่าครึ่งขึ้นอยู่กับเขาว่าจะรักษาน้ำหนักได้หรือไม่หรือกิโลกรัมจะกลับมาอย่างรวดเร็ว